Войти   Регистрация
Корзина

Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий. Обзор и анализ рынка хлеба. Маркетинговое исследование рынка хлеба в России.

Рынок хлеба является рынком повседневного спроса населения нашей страны. В общей сложности российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий можно разделить на два сегмента: к первому сегменту относится хлеб из пшеничной, ржаной муки и из смеси разных сортов муки, ко второму сегменту - хлебобулочные изделия.

 Исследовав рынок хлеба и хлебобулочных изделий можно сказать, что российский рынок хлеба в период с 2008 по 2010 год был достаточно стабильным и предсказуемым для основных игроков рынка. Так объём производства хлеба в России в 2010 году составил около 7 млн. тонн, что немногим ниже показателя 2009 года (7,2 млн.тонн).

Рынок хлеба и хлебобулочных изделий представляют собой рынок продуктов питания практически для всех групп населения России. Маркетинговое исследование рынка хлеба отражает информацию о том, что на современном этапе заводы по производству хлеба и хлебобулочных изделий расположены практически везде. На данный момент насчитывается около 10000 предприятий, которые формируют рынок хлеба. Продукция предприятий включает в себя широкий ассортимент продукции.

 Обзор рынка хлеба демонстрирует, что рынок хлеба и хлебобулочных изделий обеспечивает по большей части присутствие продукции отечественных производителей и лишь 0,1% приходится на импорт в натуральном выражении. Подробнее

  • 1.
    Обзор российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий. Июнь 2011
    Автор: Индексбокс Маркетинг
    Стоимость отчета: 19900 руб.
    • 3. Классификация хлеба и хлебобулочных изделий
    • 5. Характеристика российского производства хлеба и хлебобулочных изделий
    • 5.1. Объем и динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в 2005- июне 2011 гг.
    • 5.2. Производство хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам РФ
    • 5.2.1. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Центральном федеральном округе
    • 5.2.2. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Северо-Западном федеральном округе
    • 5.2.3. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Южном федеральном округе
    • 5.2.4. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Приволжском федеральном округе
    • 5.2.5. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Уральском федеральном округе
    • 5.2.6. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Сибирском федеральном округе
    • 5.2.7. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Дальневосточном федеральном округе
    • 6. Характеристика потребления хлеба и хлебобулочных изделий
    • 6.1. Объем и динамика потребления хлеба и хлебобулочных изделий в 2005- 2010 гг.
    • 6.2. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам
    • 6.2.1. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в Центральном федеральном округе
    • 6.2.2. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в Северо-Западном федеральном округе
    • 6.2.3. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в Южном федеральном округе
    • 6.2.4. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в Приволжском федеральном округе
    • 6.2.5. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в Уральском федеральном округе
    • 6.2.6. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в Сибирском федеральном округе
    • 6.2.7. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в Дальневосточном федеральном округе
    • 7. Характеристика цен хлеба и хлебобулочных изделий
    • 7.1. Динамика цен производителей хлеба и хлебобулочных изделий в 2009 г.
    • 7.2. Сравнение цен производителей хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам РФ
    • 8. Характеристика российских производителей хлеба и хлебобулочных изделий
    • 9. Профили отдельных производителей хлеба и хлебобулочных изделий
    • все разделы (26)
    • свернуть
    • · Производство хлеба и хлебобулочных изделий в 2009 - июне 2011 гг.
    • · Производство хлеба и хлебобулочных изделий в январе 2008 – июне 2011 гг., в % к аналогичному периоду предыдущего года
    • · Производство хлеба и хлебобулочных изделий в 2005-2010 гг.
    • · Структура производства хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам
    • · Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в Центральном федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в Северо-Западном федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в Южном федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в Приволжском федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в Уральском федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в Сибирском федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в Дальневосточном федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в 2005-2010 гг.
    • · Структура потребления хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам
    • · Динамика потребления хлеба и хлебобулочных изделий в Центральном федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика потребления хлеба и хлебобулочных изделий в Северо-Западном федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика потребления хлеба и хлебобулочных изделий в Южном федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика потребления хлеба и хлебобулочных изделий в Приволжском федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика потребления хлеба и хлебобулочных изделий в Уральском федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика потребления хлеба и хлебобулочных изделий в Сибирском федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика потребления хлеба и хлебобулочных изделий в Дальневосточном федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Индексы средних цен производителей хлеба и хлебобулочных изделий по РФ в 2009 г.
    • · Индексы средних цен производителей хлеба и хлебобулочных изделий по РФ в 2009 г.
    • · Сравнение средних цен производителей хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам, в 2009 г.
    • все диаграммы (23)
    • свернуть
    • · Производство хлеба и хлебобулочных изделий в 2005 - июне 2011 гг.
    • · Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Центрального федерального округа в 2010 г.
    • · Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Северо-Западного федерального округа в 2010 г.
    • · Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Южного федерального округа в 2010 г.
    • · Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Приволжского федерального округа в 2010 г.
    • · Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Уральского федерального округа в 2010 г.
    • · Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Сибирского федерального округа в 2010 г.
    • · Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Дальневосточного федерального округа в 2010 г.
    • · Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в 2005 - июне 2011 гг.
    • · Объем потребления хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Центрального федерального округа в 2010 г.
    • · Объем потребления хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Северо-Западного федерального округа в 2010 г.
    • · Объем потребления хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Южного федерального округа в 2010 г.
    • · Объем потребления хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Приволжского федерального округа в 2010 г.
    • · Объем потребления хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Уральского федерального округа в 2010 г.
    • · Объем потребления хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Сибирского федерального округа в 2010 г.
    • · Объем потребления хлеба и хлебобулочных изделий в субъектах Дальневосточного федерального округа в 2010 г.
    • · Средние цены производителей хлеба и хлебобулочных изделий по РФ в 2009 г.
    • · Рейтинг производителей хлеба и хлебобулочных изделий по объему производства
    • · Рейтинг производителей хлеба и хлебобулочных изделий по обороту
    • все таблицы (19)
    • свернуть
  • 2.
    Маркетинговое исследование. Рынок хлеба и хлебобулочных изделий. Март 2012
    Автор: Индексбокс Маркетинг
    Стоимость отчета: 39900 руб.
    • 3. Классификация хлеба и хлебобулочных изделий
    • 4. Характеристика российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий
    • 4.1. Объем и динамика российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий в 2009-2011 гг. Прогноз на 2012-2017 гг.
    • 4.2. Структура рынка хлеба и хлебобулочных изделий: производство, экспорт, импорт, потребление
    • 5. Характеристика внутреннего производства хлеба и хлебобулочных изделий в 2005-2011 гг.
    • 5.1. Объем и динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в 2005-2011 гг.
    • 5.2. Структура производства хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам РФ
    • 5.4. Основные производители хлеба и хлебобулочных изделий и их рыночные доли
    • 6. Характеристика цен хлеба и хлебобулочных изделий
    • 6.1. Динамика потребительских цен на хлеб и хлебобулочные изделия
    • 6.1.1. Динамика потребительских цен на хлеб ржаной, ржано-пшеничный
    • 6.1.2. Динамика потребительских цен хлеба и булочных изделий из пшеничной муки высшего сорта
    • 6.1.3. Динамика потребительских цен на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов
    • 7. Характеристика импорта хлеба и хлебобулочных изделий на российский рынок
    • 7.1. Объем и динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий
    • 7.2. Страны-производители, ведущие поставки хлеба и хлебобулочных изделий на территорию РФ
    • 7.3. Иностранные компании-производители хлеба и хлебобулочных изделий, импортируемых в РФ
    • 7.4. Компании-импортеры хлеба и хлебобулочных изделий, импортируемых в РФ
    • 7.5. Регионы - получатели импорта хлеба и хлебобулочных изделий
    • 8. Характеристика российского экспорта хлеба и хлебобулочных изделий
    • 8.1. Объем и динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий
    • 8.2. Страны, в которые ведутся поставки хлеба и хлебобулочных изделий из РФ
    • 8.3. Компании-производители экспортирующие хлеб и хлебобулочные изделия
    • 8.4. Регионы - отправители экспорта хлеба и хлебобулочных изделий
    • 9. Факторы, влияющие на развитие рынка хлеба и хлебобулочных изделий
    • 10. Характеристика потребления хлеба и хлебобулочных изделий
    • 10.1. Объем и динамика потребления хлеба и хлебобулочных изделий в 2005-2010 гг. Прогноз на 2011-2017 гг.
    • 10.2. Объем и структура потребления хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам РФ 2005-2010 гг.
    • 10.3. Объем и структура потребления хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2005-2010 гг.
    • 10.4. Баланс производства и потребления хлеба и хлебобулочных изделий
    • 11. Прогноз развития рынка хлеба и хлебобулочных изделий на 2011-2017 гг.
    • 11.1. Оценка потенциального объема предложения хлеба и хлебобулочных изделий на 2012-2017 гг.
    • 11.2. Оценка развития рынка хлеба и хлебобулочных изделий при условии вступления России в ВТО
    • все разделы (33)
    • свернуть
    • Рисунок 1. Объем и динамика предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2009-2011 гг. и прогноз на 2012-2017 гг., тыс.тонн
    • Рисунок 2. Динамика и структура рынка хлеба и хлебобулочных изделий в 2009-2011 гг. и прогноз до 2017 гг., тыс. тонн
    • Рисунок 3. Структура рынка хлеба и хлебобулочных изделий по происхождению в натуральном выражении в 2011 г.
    • Рисунок 4. Производство хлеба и хлебобулочных изделий январе 2010 - декабре 2011 гг., тонн
    • Рисунок 5. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в январе 2009 - декабре 2011 гг., в % к аналогичному периоду предыдущего года
    • Рисунок 6. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в 2005-2011 гг., тонн
    • Рисунок 7. Структура производства хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам в 2011 году, в натуральном выражении
    • Рисунок 8. Структура производства хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам в 2005-2010 гг., в натуральном выражении
    • Рисунок 9. Мощности по производству хлеба и хлебобулочных изделий в 2005-2010 г., тонн
    • Рисунок 10. Структура производства хлеба и хлебобулочных изделий в РФ по производителям в 2005-2010 гг., в натуральном выражении
    • Рисунок 11. Индексы средних потребительских цен на хлеб ржаной и ржано-пшеничный по РФ в 2010 г.
    • Рисунок 12. Индексы средних потребительских цен на хлеб ржаной и ржано-пшеничный по РФ в январе-декабре 2011 г.
    • Рисунок 13. Динамика средних потребительских цен на хлеб ржаной и ржано-пшеничный по РФ в январе 2010-декабре 2011 г., отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года
    • Рисунок 14. Индексы средних потребительских цен хлеба и булочных изделий из пшеничной муки высшего сорта по РФ в 2010 г.
    • Рисунок 15. Индексы средних потребительских цен хлеба и булочных изделий из пшеничной муки высшего сорта по РФ в январе-декабре 2011 г.
    • Рисунок 16. Динамика средних потребительских цен хлеба и булочных изделий из пшеничной муки высшего сорта по РФ в январе 2010 - декабре 2011 гг., отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года
    • Рисунок 17. Индексы средних потребительских цен на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов по РФ в 2010 г.
    • Рисунок 18. Индексы средних потребительских цен на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов по РФ в январе-декабре 2011 г.
    • Рисунок 19. Динамика средних потребительских цен на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов по РФ в январе 2010 - декабре 2011 г., отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года
    • Рисунок 24. Динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2010 г., тонн и в процентах
    • Рисунок 25. Динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2010 г., тыс. долл. США и в процентах
    • Рисунок 26. Динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2011 г., тонн и в процентах
    • Рисунок 27. Динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2011 г., тыс. долл. США и в процентах
    • Рисунок 28. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по странам-производителям в 2010 г., в натуральном выражении
    • Рисунок 29. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по странам-производителям в 2010 г., в стоимостном выражении
    • Рисунок 30. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по странам-производителям в 2011 г., в натуральном выражении
    • Рисунок 31. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по странам-производителям в 2011 г., в стоимостном выражении
    • Рисунок 32. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям-производителям в 2010 г., в натуральном выражении
    • Рисунок 33. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям-производителям в в 2010 г., в стоимостном выражении
    • Рисунок 34. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям-производителям в 2011 г., в натуральном выражении
    • Рисунок 35. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям-производителям в 2011 г., в стоимостном выражении
    • Рисунок 36. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям- получателям в 2010 г., в натуральном выражении
    • Рисунок 37. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям- получателям в 2010 г., в стоимостном выражении
    • Рисунок 38. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям- получателям в 2011 г., в натуральном выражении
    • Рисунок 39. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям- получателям в 2011 г., в стоимостном выражении
    • Рисунок 40. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в 2010 г., в натуральном выражении
    • Рисунок 41. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в 2010 г., в стоимостном выражении
    • Рисунок 42. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в 2011 г., в натуральном выражении
    • Рисунок 43. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в 2011 г., в стоимостном выражении
    • Рисунок 44. Динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2010 г., тонн и в процентах
    • Рисунок 45. Динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2010 г., тыс. долл. США и в процентах
    • Рисунок 46. Динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2011 г., тонн и в процентах
    • Рисунок 47. Динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2011 г., тыс. долл. США и в процентах
    • Рисунок 48. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по странам назначения в 2010 г., в натуральном выражении
    • Рисунок 49. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по странам назначения 2010 г. в стоимостном выражении
    • Рисунок 50. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по странам назначения в 2011 г., в натуральном выражении
    • Рисунок 51. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по странам назначения в 2011 г., в стоимостном выражении
    • Рисунок 52. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям-производителям в 2010 г., в натуральном выражении
    • Рисунок 53. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям-производителям в 2010 г., в стоимостном выражении
    • Рисунок 54. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям-производителям в 2011 г., в натуральном выражении
    • Рисунок 55. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям-производителям в 2011 г., в стоимостном выражении
    • Рисунок 56. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в 2010 г., в натуральном выражении
    • Рисунок 57. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в 2010 г., в стоимостном выражении
    • Рисунок 58. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в 2011 г., в натуральном выражении
    • Рисунок 59. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в 2011 г., в стоимостном выражении
    • Рисунок 67. Динамика потребления хлеба и хлебобулочных изделий в РФ в 2009-2011 гг. и прогноз до 2017 года, тыс. тонн
    • Рисунок 68. Объем и структура потребления хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2005-2010 гг., в натуральном выражении
    • Рисунок 69. Структура потребления хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2010 гг., в натуральном выражении
    • Рисунок 70. Структура потребления хлеба и хлебобулочных изделий по сегментам в 2011 году, в натуральном выражении
    • Рисунок 71. Баланс спроса и предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2009-2011 гг. и прогноз до 2017 гг., тыс. тонн
    • все диаграммы (60)
    • свернуть
    • Таблица 1. Объем и динамика рынка хлеба и хлебобулочных изделий в 2007-2011 гг. и прогноз до 2017 г., тыс. тонн
    • Таблица 2. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в 2005-2011 гг., тонн
    • Таблица 3. Производство хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам в 2005-2010 гг., тонн
    • Таблица 4. Объём и динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий по производителям в 2005 - 2010 гг., тонн
    • Таблица 5. Средние потребительские цены на хлеб ржаной и ржано-пшеничный по РФ в январе 2008-январе 2012 гг.
    • Таблица 6. Средние потребительские цены хлеба и булочных изделий из пшеничной муки высшего сорта по РФ в январе 2008- январе 2012 гг.
    • Таблица 7. Средние потребительские цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов по РФ в январе 2008- январе 2012 гг.
    • Таблица 10. Динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2010 г., тонн
    • Таблица 11. Динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2010г., тыс. долл. США
    • Таблица 12. Динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2011 г., тонн
    • Таблица 13. Динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2011 г., тыс. долл. США
    • Таблица 14. Объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий по странам-производителям в 2010 г., тонн
    • Таблица 15. Объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий по странам-производителям в 2010 г., тыс. долл. США
    • Таблица 16. Объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий по странам-производителям в 2011 г., тонн
    • Таблица 17. Объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий по странам-производителям в 2011 г., тыс. долл. США
    • Таблица 18. Объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям-производителям в 2010 г., тонн
    • Таблица 19. Объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям-производителям в 2010 г., тыс. долл. США.
    • Таблица 20. Объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям-производителям в 2011 г., тонн
    • Таблица 21. Объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям-производителям в 2011 г., тыс. долл. США.
    • Таблица 22. Объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям-получателям в 2010 г., тонн
    • Таблица 23. Объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям-импортерам в 2010 г., тыс. долл. США.
    • Таблица 24. Объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям- получателям в 2011 г., тонн
    • Таблица 25. Объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям- получателям м в 2011 г., тыс. долл. США.
    • Таблица 26. Объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в 2010 г., тонн
    • Таблица 27. Объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в 2010 г., тыс. долл. США
    • Таблица 28. Объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в 2011 г., тонн
    • Таблица 29. Объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в 2011 г., тыс. долл. США
    • Таблица 30. Динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2010 г., тонн
    • Таблица 31. Динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2010 г., тыс. долл. США
    • Таблица 32. Динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2011 г., тонн
    • Таблица 33. Динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2011 г., тыс. долл. США
    • Таблица 34. Объем экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по странам назначения в 2010 г., тонн
    • Таблица 35. Объем экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по странам назначения в 2010 г., тыс. долл. США
    • Таблица 36. Объем экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по странам назначения в 2011 г., тонн
    • Таблица 37. Объем экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по странам назначения в 2011 г., тыс. долл. США
    • Таблица 38. Объем экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям-производителям в 2010 г., тонн
    • Таблица 39. Объем экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям-производителям в 2010 г., тыс. долл. США
    • Таблица 40. Объем экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям-производителям в 2011 г., тонн
    • Таблица 41. Объем экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям-производителям в 2011 г., тыс. долл. США
    • Таблица 42. Объем экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в 2010 г., тонн
    • Таблица 43. Объем экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в 2010 г., тыс. долл. США
    • Таблица 44. Объем экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в 2011 г., тонн
    • Таблица 45. Объем экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в 2011 г., тыс. долл. США
    • Таблица 47. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам РФ в 2005-2010 гг. (кг на 100 лиц в месяц)
    • Таблица 48. Объем и структура потребления хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2005-2010 гг. (кг. на 100 лиц в месяц)
    • Таблица 49. Баланс спроса и предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2009-2011 гг., прогноз до 2017 года, тыс. тонн
    • Таблица 50. Прогноз развития рынка хлеба и хлебобулочных изделий в 2012-2017 гг., тыс. тонн
    • Таблица 51. Размер ввозной таможенной ставки хлеба и хлебобулочных изделий на 1 янв. 2012 г. и прогноз изменения с учетом присоединения России к ВТО
    • Таблица 52. Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей) по производству хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения, тыс.руб.
    • Таблица 53. Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей) по производству хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения, Всего (по всем формам собственности), тыс. руб.
    • Таблица 54. Коммерческие расходы по производству хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения, тыс. руб.
    • Таблица 55. Управленческие расходы по производству хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения, тыс. руб.
    • Таблица 56. Себестоимость продукции по производству хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения, тыс. руб.
    • Таблица 57. Прибыль (валовая) от продаж по производству хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения, тыс. руб.
    • Таблица 58. Среднесписочная численность работников по производству хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения, чел.
    • все таблицы (55)
    • свернуть
  • 3.
    Рынок замороженного хлеба 2008-2013
    Автор: all-market.INFO
    Стоимость отчета: 30000 руб.
    • 6.1. «ВОСХОД» («Сибирская хлебная корпорация»)
    • Рисунок 1. Структура российского рынка замороженного хлеба по категориям изделий, в натуральном выражении, %
    • Рисунок 2. Структура российского рынка замороженного хлеба по категориям изделий, в стоимостном выражении (доля сладкой выпечки), %
    • Рисунок 3. Доля 5 крупнейших отечественных производителей замороженного хлеба в совокупном объеме выпуска в натуральном выражении, %
    • Рисунок 4. Динамика импорта замороженного хлеба и ХБИ в 2008-2010 гг. в натуральном выражении, тонн, и темпы прироста, %
    • Рисунок 5. Динамика импорта замороженного хлеба и ХБИ в 2008-2010 гг. в стоимостном выражении, $ тыс., и темпы прироста, %
    • Рисунок 6. Структура импорта замороженного хлеба и ХБИ по странам в 2010 г. в натуральном выражении, %
    • Рисунок 7. Структура импорта замороженного хлеба и ХБИ по странам в 2010 г. в стоимостном выражении, %
    • Рисунок 8. Средняя цена импорта замороженного хлеба в 2008-2010 гг., $тыс./тонна, темп прироста. %
    • Рисунок 9. Средняя цена импорта замороженного хлеба в 2008-2010 гг., тыс.руб./тонна, темп прироста. %
    • Рисунок 10. Динамика экспорта замороженного хлеба и ХБИ в 2008-2010 г. в натуральном выражении, тонн, и темпы прироста, %
    • Рисунок 11. Динамика экспорта замороженного хлеба и ХБИ в 2008-2010 г. в стоимостном выражении, $ тыс, и темпы прироста, %
    • Рисунок 12. Структура экспорта замороженного хлеба и ХБИ по странам в 2010 г. в натуральном выражении, %
    • Рисунок 13. Структура экспорта замороженного хлеба и ХБИ по странам в 2010 г. в стоимостном выражении, %
    • Рисунок 14. Средняя цена экспорта замороженного хлеба в 2008-2010 гг., $тыс./тонна, темп прироста. %
    • Рисунок 15. Средняя цена экспорта замороженного хлеба в 2008-2010 гг., тыс.руб./тонна, темп прироста. %
    • Рисунок 16. Объем российского рынка замороженного хлеба в 2008-2013 гг., млн евро, и темпы роста, %
    • Рисунок 17. Объем российского рынка замороженного хлеба в 2008-2013 гг., млн долл, и темпы роста, %
    • Рисунок 18. Объем российского рынка замороженного хлеба в 2008-2013 гг., тыс. тонн, и темпы роста, %
    • Рисунок 19. Объем российского рынка замороженного хлеба в 2008-2013 гг., млрд руб., и темпы роста, %
    • Рисунок 20. Структура рынка замороженного хлеба по торговым маркам, % от объема рынка в натуральном выражении
    • Рисунок 21. Доля отечественных производителей на рынке замороженного хлеба, % от объема рынка в натуральном выражении
    • Рисунок 27. Сегментация потребителей замороженного хлеба, % от объема потребления
    • все диаграммы (22)
    • свернуть
    • Таблица 2. 30 крупнейших иностранных производителей замороженного хлеба в 2010 г., % от объема импорта в РФ в 2010г. в натуральном и стоимостном выражении
    • Таблица 3. Российские производители и экспортеры замороженного хлеба в 2010 г., % от объема экспорта в 2010г. в натуральном и стоимостном выражении
    • все таблицы (2)
    • свернуть
  • 4.
    Рынок хлеба и хлебобулочных изделий 2005-2014
    Автор: all-market.INFO
    Стоимость отчета: 30000 руб.
    • 4.2. Производство хлеба на душу населения
    • 7.2. Среднедушевое потребление хлеба и ХБИ
    • 10. Рейтинги крупнейших производителей по категориям хлеба и ХБИ
    • 13.1. Тенденции производства хлеба и ХБИ
    • все разделы (4)
    • свернуть
    • Рисунок 1. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям в 2006-2009 гг., % от объема производства
    • Рисунок 2. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям в 2010-2011 г., % от объема производства
    • Рисунок 3. Структура производства хлеба и ХБИ по федеральным округам в 2006-2011 гг., % от объема производства
    • Рисунок 8. Способы экономии при покупке хлеба российскими потребителями в кризис
    • все диаграммы (4)
    • свернуть
    • Таблица 1. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям, 2006 - 2009 гг., т, и темпы прироста, %
    • Таблица 2. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям, 2009-2011 гг., тонны
    • Таблица 3. Структура производства хлеба и ХБИ в федеральных округах по товарным категориям в 2006-2009 гг., т, %
    • Таблица 4. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям в регионах Центрального фед.округа в 2011 г., тонны
    • Таблица 5. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям в регионах Северо-Западного фед.округа в 2011 г., тонны
    • Таблица 6. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям в регионах Южного фед.округа в 2011 г., тонны
    • Таблица 7. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям в регионах Северо-Кавказского фед.округа в 2011 г., тонны
    • Таблица 8. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям в регионах Приволжского фед.округа в 2011 г., тонны
    • Таблица 9. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям в регионах Уральского фед.округа в 2011 г., тонны
    • Таблица 10. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям в регионах Сибирского фед.округа в 2011 г., тонны
    • Таблица 11. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям в регионах Дальневосточного фед.округа в 2011 г., тонны
    • Таблица 12. Производство хлеба и ХБИ на душу населения по регионам РФ в 2006 - 2011 гг., кг/чел.
    • Таблица 13. Динамика объемов производства хлеба и ХБИ по регионам РФ в 2006 - 2011 гг.,т
    • Таблица 14. Cредние потребительские цены на различные категории хлеба и ХБИ по федеральным округам в 2006 - 1 кв. 2011 гг., руб./кг
    • Таблица 15. Структура импорта и экспорта хлеба и ХБИ в 2006 - 2011 гг. в натуральном (т) и стоимостном ($тыс.) выражении, темпы прироста, %
    • Таблица 16. Структура импорта и экспорта хлеба и ХБИ в 2011 г. поквартально в натуральном (т) и стоимостном ($тыс.) выражении, темпы прироста к соответствующему кварталу 2010 г., %
    • Таблица 17. Динамика среднедушевого потребления хлеба и ХБИ по федеральным округам в 2006 -2011 гг., кг/чел,
    • Таблица 18. Динамика среднедушевого потребления хлеба и ХБИ по федеральным округам в 2006 - 2011 гг., руб/чел
    • Таблица 21. Рейтинг 30 крупнейших предприятий по производству хлеба и хлебобулочных изделий по итогам 2010 г., (объем выпуска, тонн)
    • Таблица 22. Рейтинг 30 крупнейших предприятий по производству хлеба ржаного из обойной, обдирной и сеяной муки (включая хлеб из муки смешанной валки) по итогам 2010 г., (объем выпуска, тонн)
    • Таблица 23. Рейтинг 30 крупнейших предприятий по производству хлеба ржано-пшеничного и пшенично-ржаного из обойной муки по итогам 2010 г., (объем выпуска, тонн)
    • Таблица 24. Рейтинг 30 крупнейших предприятий по производству хлеба пшеничного из муки высшего сорта массой изделия более 500 г, по итогам 2010 г., (объем выпуска, тонн)
    • Таблица 25. Рейтинг 30 крупнейших предприятий по производству хлеба пшеничного из муки первого сорта массой изделия более 500 г, по итогам 2010 г., (объем выпуска, тонн)
    • Таблица 26. Рейтинг 30 крупнейших предприятий по производству хлеба пшеничного из обойной муки (любого развеса), по итогам 2010 г., (объем выпуска, тонн)
    • Таблица 27. Рейтинг 7 крупнейших предприятий по производству хлеба пшеничного из муки сорта «подольская» по итогам 2010 г., (объем выпуска, тонн)
    • Таблица 35. Рейтинг предприятий по производству хлеба и ХБИ по регионам Центрального ФО., (объем выпуска в 2010 г., тонн)
    • Таблица 36. Рейтинг предприятий по производству хлеба и ХБИ по регионам Северо-Западного ФО., (объем выпуска в 2010 г., тонн)
    • Таблица 37. Рейтинг предприятий по производству хлеба и ХБИ по регионам Южного ФО, (объем выпуска в 2010 г., тонн)
    • Таблица 38. Рейтинг предприятий по производству хлеба и ХБИ по регионам Северо-Кавказского ФО., (объем выпуска в 2010 г., тонн)
    • Таблица 39. Рейтинг предприятий по производству хлеба и ХБИ по регионам Приволжского ФО., (объем выпуска в 2010 г., тонн)
    • Таблица 40. Рейтинг предприятий по производству хлеба и ХБИ по регионам Уральского ФО, (объем выпуска в 2010 г., тонн)
    • Таблица 41. Рейтинг предприятий по производству хлеба и ХБИ по регионам Сибирского ФО, (объем выпуска в 2010 г., тонн)
    • Таблица 42. Рейтинг предприятий по производству хлеба и ХБИ по регионам Дальневосточного ФО, (объем выпуска в 2010 г., тонн)
    • все таблицы (33)
    • свернуть
  • 5.
    Рынок хлеба и хлебобулочных изделий 2006-2011
    Автор: all-market.INFO
    Стоимость отчета: 30000 руб.
    • 4.2. Производство хлеба на душу населения
    • 7.2. Среднедушевое потребление хлеба и ХБИ
    • 10. Рейтинги крупнейших производителей по категориям хлеба и ХБИ
    • 13.1. Тенденции производства хлеба и ХБИ
    • все разделы (4)
    • свернуть
    • Рисунок 1. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям в 2006-2009 гг., % от объема производства
    • Рисунок 2. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям в 2010 г., % от объема производства
    • Рисунок 3. Структура производства хлеба и ХБИ по федеральным округам в 2006-2010 гг., % от объема производства
    • Рисунок 8. Способы экономии при покупке хлеба российскими потребителями в кризис
    • все диаграммы (4)
    • свернуть
    • Таблица 1. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям, 2006 - 2009 гг., т, и темпы прироста, %
    • Таблица 2. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям, 2009-2010 гг., тонны
    • Таблица 3. Структура производства хлеба и ХБИ в федеральных округах по товарным категориям в 2006-2009 гг., т, %
    • Таблица 4. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям в регионах Центрального фед.округа в 2010 г., тонны
    • Таблица 5. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям в регионах Северо-Западного фед.округа в 2010 г., тонны
    • Таблица 6. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям в регионах Южного фед.округа в 2010 г., тонны
    • Таблица 7. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям в регионах Северо-Кавказского фед.округа в 2010 г., тонны
    • Таблица 8. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям в регионах Приволжского фед.округа в 2010 г., тонны
    • Таблица 9. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям в регионах Уральского фед.округа в 2010 г., тонны
    • Таблица 10. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям в регионах Сибирского фед.округа в 2010 г., тонны
    • Таблица 11. Структура производства хлеба и ХБИ по товарным категориям в регионах Дальневосточного фед.округа в 2010 г., тонны
    • Таблица 12. Производство хлеба и ХБИ на душу населения по регионам РФ в 2006 – 2010 гг., кг/чел.
    • Таблица 13. Динамика объемов производства хлеба и ХБИ по регионам РФ в 2006 – 2010 гг.,т
    • Таблица 14. Cредние потребительские цены на различные категории хлеба и ХБИ по федеральным округам в 2006 – 1 кв. 2011 гг., руб./кг
    • Таблица 15. Структура импорта и экспорта хлеба и ХБИ в 2006 – 2010 гг. в натуральном (т) и стоимостном ($тыс.) выражении, темпы прироста, %
    • Таблица 16. Структура импорта и экспорта хлеба и ХБИ в 2010 г. поквартально в натуральном (т) и стоимостном ($тыс.) выражении, темпы прироста к соответствующему кварталу 2009 г., %
    • Таблица 17. Динамика среднедушевого потребления хлеба и ХБИ по федеральным округам в 2006 –2010 гг., кг/чел,
    • Таблица 18. Динамика среднедушевого потребления хлеба и ХБИ по федеральным округам в 2006 – 2010 гг., руб/чел
    • Таблица 21. Рейтинг 30 крупнейших предприятий по производству хлеба и хлебобулочных изделий по итогам 2009 г., (объем выпуска, тонн)
    • Таблица 22. Рейтинг 30 крупнейших предприятий по производству хлеба ржаного из обойной, обдирной и сеяной муки (включая хлеб из муки смешанной валки) по итогам 2009 г., (объем выпуска, тонн)
    • Таблица 23. Рейтинг 30 крупнейших предприятий по производству хлеба ржано-пшеничного и пшенично-ржаного из обойной муки по итогам 2009 г., (объем выпуска, тонн)
    • Таблица 24. Рейтинг 30 крупнейших предприятий по производству хлеба пшеничного из муки высшего сорта массой изделия более 500 г, по итогам 2009 г., (объем выпуска, тонн)
    • Таблица 25. Рейтинг 30 крупнейших предприятий по производству хлеба пшеничного из муки первого сорта массой изделия более 500 г, по итогам 2009 г., (объем выпуска, тонн)
    • Таблица 26. Рейтинг 30 крупнейших предприятий по производству хлеба пшеничного из обойной муки (любого развеса), по итогам 2009 г., (объем выпуска, тонн)
    • Таблица 27. Рейтинг 7 крупнейших предприятий по производству хлеба пшеничного из муки сорта «подольская» по итогам 2009 г., (объем выпуска, тонн)
    • Таблица 35. Рейтинг предприятий по производству хлеба и ХБИ по регионам Центрального ФО., (объем выпуска в 2009 г., тонн)
    • Таблица 36. Рейтинг предприятий по производству хлеба и ХБИ по регионам Северо-Западного ФО., (объем выпуска в 2009 г., тонн)
    • Таблица 37. Рейтинг предприятий по производству хлеба и ХБИ по регионам Южного ФО, (объем выпуска в 2009 г., тонн)
    • Таблица 38. Рейтинг предприятий по производству хлеба и ХБИ по регионам Северо-Кавказского ФО., (объем выпуска в 2009 г., тонн)
    • Таблица 39. Рейтинг предприятий по производству хлеба и ХБИ по регионам Приволжского ФО., (объем выпуска в 2009 г., тонн)
    • Таблица 40. Рейтинг предприятий по производству хлеба и ХБИ по регионам Уральского ФО, (объем выпуска в 2009 г., тонн)
    • Таблица 41. Рейтинг предприятий по производству хлеба и ХБИ по регионам Сибирского ФО, (объем выпуска в 2009 г., тонн)
    • Таблица 42. Рейтинг предприятий по производству хлеба и ХБИ по регионам Дальневосточного ФО, (объем выпуска в 2009 г., тонн)
    • все таблицы (33)
    • свернуть
  • 6.
    Хлеб и хлебобулочные изделия - Производство в России за январь 2010 – сентябрь 2011 г.
    Автор: Индексбокс Маркетинг
    Стоимость отчета: 9900 руб.
    • 1. Характеристика внутреннего производства по категории "Хлеб и хлебобулочные изделия" в 2010 – сентябре 2011 гг.
    • 1.1. Объем и динамика производства по категории "Хлеб и хлебобулочные изделия" в январе 2010 – сентябре 2011 гг.
    • 1.7. Объём и динамика производства по категории "Хлеб и изделия хлебобулочные, прочие" в январе 2010 – сентябре 2011 гг.
    • 1.8. Производство по категории "Хлеб и хлебобулочные изделия" по регионам РФ в 2010-сентябре 2011 гг.
    • 2.1. Динамика цен производителей по категории "Хлеб и хлебобулочные изделия" в 2010-сентябре 2011 гг.
    • 2.2. Динамика цен производителей по категории "Хлеб и изделия хлебобулочные, прочие" в 2010-сентябре 2011 гг.
    • 3. Профили ведущих российских производителей по категории "Хлеб и хлебобулочные изделия"
    • все разделы (7)
    • свернуть
    • Рисунок 1. Производство по категории "Хлеб и хлебобулочные изделия" в январе 2009 – сентябре 2011 гг., в % к аналогичному периоду предыдущего года
    • Рисунок 7. Производство по категории "Хлеб и изделия хлебобулочные, прочие" в январе 2009 – сентябре 2011 гг., в % к аналогичному периоду предыдущего года.
    • Рисунок 8. Структура производства по категории "Хлеб и хлебобулочные изделия" в 2010 – сентябре 2011 гг., в процентах
    • Рисунок 9. Мощности по производству по категории "Хлеб и хлебобулочные изделия" по федеральным округам в 2010 г.
    • Рисунок 10. Уровень использования среднегодовой производственной мощности по производству по категории "Хлеб и хлебобулочные изделия" в 2000-2010 гг., в процентах
    • Рисунок 11. Ввод в действие мощностей по производству по категории "Хлеб и хлебобулочные изделия" в РФ в 2000-2010 гг.
    • Рисунок 12. Индексы средних цен производителей по категории "Хлеб и хлебобулочные изделия" по РФ в январе - сентябре 2010 г.
    • Рисунок 13. Индексы средних цен производителей по категории "Хлеб и хлебобулочные изделия" по РФ в январе - сентябре 2011 г.
    • Рисунок 14. Динамика средних цен производителей по категории "Хлеб и хлебобулочные изделия" по РФ в январе 2010 -сентябре 2011 г., отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года
    • Рисунок 15. Сравнение средних цен производителей по категории "Хлеб и хлебобулочные изделия" по федеральным округам, в сентябре 2011 г.
    • все диаграммы (10)
    • свернуть
    • Таблица 1. Производство по категории "Хлеб и хлебобулочные изделия" в 2010 - сентябре 2011 гг.
    • Таблица 7. Производство по категории "Хлеб и изделия хлебобулочные, прочие" в 2010 - сентябре 2011 гг.
    • Таблица 8. Объём производства по категории "Хлеб и хлебобулочные изделия" по регионам РФ в 2010 - сентябре 2011 гг.
    • Таблица 9. Использование среднегодовой мощности по производству по категории "Хлеб и хлебобулочные изделия" в 2010 - 2010 гг. по регионам РФ, в процентах
    • Таблица 10. Средние цены производителей по категории "Хлеб и хлебобулочные изделия" по РФ в январе 2010 - сентябре 2011 гг.
    • Таблица 11. Средние цены производителей по категории "Изделия хлебобулочные недлительного хранения" по РФ в январе 2010 - сентябре 2011 гг.Средние цены производителей по категории "Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные" по РФ в январе 2010 - сентябре 2011 гг.Средние цены производителей по категории "Изделия хлебобулочные длительного хранения упакованные" по РФ в январе 2010 - сентябре 2011 гг.Средние цены производителей по категории "Изделия хлебобулочные пониженной влажности" по РФ в январе 2010 - сентябре 2011 гг.Средние цены производителей по категории "Полуфабрикаты хлебобулочные" по РФ в январе 2010 - сентябре 2011 гг.Средние цены производителей по категории "Хлеб и изделия хлебобулочные, прочие" по РФ в январе 2010 - сентябре 2011 гг.
    • все таблицы (6)
    • свернуть
  • 7.
    Рынок замороженного хлеба и хлебобулочной продукции в России: состояние и тенденции его развития
    Автор: CredInform
    Стоимость отчета: 30600 руб.
    • 1. Общеэкономическое состояние рынка замороженного хлеба и основные факторы, влияющие на его развитие
    • 1.2. Технологии в производстве замороженного хлеба
    • 1.3.1. Размер и структура российского рынка замороженного хлеба
    • 1.3.2. Факторы, влияющие на рынок замороженного хлеба
    • 1.3.4. Ценовые тенденции на хлебном рынке и рынке замороженного хлеба в частности
    • 2.1. Ведущие производители на рынке замороженного хлеба в России
    • 2.2. Экспертный анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности крупнейших производителей замороженного хлеба в России
    • 2.4. Конкурентные преимущества пяти крупнейших производителей замороженного хлеба в России
    • 2.5. Крупнейшие дистрибьюторы замороженного хлеба в России
    • 2.6. Экспертный анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности крупнейших производителей замороженного хлеба в России
    • 3. характеристика внешнеторгового оборота рынка замороженного хлеба в россии
    • 4.2.1. Прогноз объемов производства хлебобулочных изделий длительного хранения в России в 2011-2014 гг. как основной определяющий тренд производства замороженного хлеба
    • 4.2.2. Прогноз объемов импорта замороженного хлеба в России в 2011-2014 гг.
    • 5.1. Профили ведущих российских производителей замороженного хлеба
    • 5.2. Профили ведущих российских дистрибьюторов замороженного хлеба
    • 7.2. Приложение 2. САНПИН 2.3.4.545-96 Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий
    • 7.3. Приложение 3. Проект федерального закона о государственном регулировании цен на хлеб
    • все разделы (17)
    • свернуть
    • 5. Оценочна динамика объемов производства замороженного хлеба в России в натуральном выражении в 2006-2011* гг.
    • 14. Динамика объемы розничных продаж хлеба и хлебобулочных изделий в 2006-2009 гг. в натуральном выражении
    • 15. Динамика розничных продаж хлеба и хлебобулочных изделий в 2006-2011*гг. в стоимостном выражении
    • 21. География стран–поставщиков замороженного хлеба по коду ТНВЭД 1905903000 в натуральном выражении в 2011 году (1-й квартал)
    • 22. География стран–поставщиков замороженного хлеба по коду ТНВЭД 1905903000 в стоимостном выражении в 2011 году (1-й квартал)
    • 25. География стран–поставщиков замороженного хлеба по кодам ТНВЭД 1905906000 и 1905909000 в натуральном выражении в 2011 году (1-й квартал)
    • 26. География стран–поставщиков замороженного хлеба по кодам ТНВЭД 1905906000 и 1905909000 в стоимостном выражении в 2011 году (1-й квартал)
    • 30. Базовый прогноз объема импортных поставок замороженного хлеба в Россию на 2011-2014 гг., тонн
    • 31. Пессимистичный прогноз объема импортных поставок замороженного хлеба в Россию на 2011-2014 гг., тонн
    • 32. Оптимистичный прогноз объема импортных поставок замороженного хлеба в Россию на 2011-2014 гг., тонн
    • все диаграммы (10)
    • свернуть
    • 1. Показатели рентабельности производства различных видов хлеба
    • 5. Оценочные объемы производства замороженного хлеба в России в натуральном выражении в 2006-2011* гг., тыс.тонн
    • 11. Объемы розничных продаж хлеба и хлебобулочных изделий в 2006-2009 гг. в натуральном выражении, млн.тонн
    • 12. Объемы розничных продаж хлеба и хлебобулочных изделий в 2006-2011* гг. в стоимостном выражении по ФО, млн.руб.
    • 18. Производители замороженного хлеба в России по состоянию на июнь 2011г.
    • 19. Ключевые финансовые показатели крупнейших производителей замороженного хлеба в России (согласно зарубежным стандартам на основе финансовых показателей за 2009г., по обороту в 2009 году)
    • 21. Анализ конкурентоспособности пяти крупнейших производителей замороженного хлеба в России
    • 23. Ключевые финансовые показатели крупнейших дистрибьюторов замороженного хлеба в России (согласно зарубежным стандартам на основе финансовых показателей за 2009г., по обороту в 2009 году)
    • 25. Объемы импорта замороженного хлеба по коду ТНВЭД 1905903000 в 2011 году (1-й квартал)
    • 26. География стран–поставщиков замороженного хлеба по коду ТНВЭД 1905903000 в 2011 году (1-й квартал)
    • 27. Объёмы поставок в Россию замороженного хлеба по коду ТНВЭД 1905903000 по странам отправителям в 2011 году (1-й квартал)
    • 28. Объемы импорта в Россию замороженного хлеба по коду ТНВЭД 1905903000 в 2011 году (1-й квартал) по получателям
    • 30. Объемы импорта замороженного хлеба по кодам ТНВЭД 1905906000 и 1905909000 в 2011 году (1-й квартал)
    • 31. География стран–поставщиков замороженного хлеба по кодам ТНВЭД 1905906000 и 1905909000 в 2011 году (1-й квартал)
    • 32. Объёмы поставок в Россию замороженного хлеба по кодам ТНВЭД 1905906000 и 1905909000 по странам отправителям в 2011 году (1-й квартал)
    • 33. Объемы импорта в Россию замороженного хлеба по коду ТНВЭД 1905906000 и 1905909000 в 2011 году (1-й квартал) по получателям
    • 37. Объем импортных поставок замороженного хлеба в Россию в 2007-2011 гг. в натуральном выражении, тонн
    • 38. Базовый прогноз объема импортных поставок замороженного хлеба в Россию на 2011-2014 гг., тонн
    • 39. Пессимистичный прогноз объема импортных поставок замороженного хлеба в Россию на 2011-2014 гг., тонн
    • 40. Оптимистичный прогноз объема импортных поставок замороженного хлеба в Россию на 2011-2014 гг., тонн
    • все таблицы (20)
    • свернуть
  • 8.
    Бизнес-план хлебопекарни (с финансовой моделью)
    Автор: Индексбокс Маркетинг
    Стоимость отчета: 39900 руб.
    • 3.1. Классификация хлеба и хлебобулочных изделий
    • 3.2.2. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий на душу населения в России
    • 3.2.3. Анализ цен на рынке хлеба и хлебобулочных изделий
    • 3.2.5. Факторы, влияющие на российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий
    • 3.3. Объем российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий
    • 3.3.1. Динамика объема рынка хлеба и хлебобулочных изделий
    • 3.3.2. Доля импорта на российском рынке хлеба и хлебобулочных изделий
    • 3.3.3. Сегментация рынка хлеба и хлебобулочных изделий по группам и по видам
    • 3.4. Анализ розничных продаж хлеба и хлебобулочных изделий
    • 3.5. Производство хлеба и хлебобулочных изделий
    • 3.6. Анализ экспорта хлеба и хлебобулочных изделий
    • 3.7. Анализ импорта хлеба и хлебобулочных изделий
    • 3.9. Потребительские предпочтения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий
    • 3.10.Влияние кризиса на потребителей хлеба и хлебобулочных изделий
    • все разделы (14)
    • свернуть
    • Рисунок 1. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в России на душу населения в 2006-2010 гг.
    • Рисунок 2. Сравнение средних цен производителей на хлеб и хлебобулочные изделия в 2010 году
    • Рисунок 3. Сравнение средних розничных цен на хлеб и хлебобулочные изделия в 2010 году
    • Рисунок 4. Динамика объема российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий в натуральном выражении в 2006-2010 гг.
    • Рисунок 5. Динамика розничных продаж хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2006-2009 гг.
    • Рисунок 6. Динамика розничных продаж хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2006-2009 гг.
    • Рисунок 7. Динамика розничных продаж хлеба и хлебобулочных изделий по кварталам в 2008-2010 гг.
    • Рисунок 8. Крупнейшие регионы РФ по объемам розничных продаж хлеба и хлебобулочных изделий в 2009 году
    • Рисунок 9. Динамика российского производства хлеба и хлебобулочных изделий в 2006-2010 гг.
    • Рисунок 10. Динамика объема российского производства хлеба и хлебобулочных изделий по месяцам в 2009-2010 гг.
    • Рисунок 11. Динамика российского экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2006-2010 гг.
    • Рисунок 12. Динамика российского экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2006-2010 гг.
    • Рисунок 13. Динамика российского импорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2006-2010 гг.
    • Рисунок 14. Динамика российского импорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2006-2010 гг. Критерии выбора хлебной продукции российскими покупателями
    • все диаграммы (14)
    • свернуть
    • Tаблица 1. Объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий в федеральных округах РФ в 2006-2009 гг.
    • Tаблица 2. Объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий в регионах РФ в 2006-2009 гг.
    • Tаблица 3. Крупнейшие предприятия Москвы по производству хлеба и хлебобулочных изделий в 2007-2009 гг.
    • все таблицы (3)
    • свернуть
  • 9.
    Бизнес-план открытия хлебопекарни в Москве (с финансовой моделью)
    Автор: Маркет Аналитика
    Стоимость отчета: 30000 руб.
    • КЛАССИФИКАЦИЯ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
    • АНАЛИЗ РЫНКА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
    • все разделы (2)
    • свернуть
    • Диаграмма 1. Уровень потребления хлеба и крупы, 60-е – 2000-е, кг/чел.
    • Диаграмма 2.Среднедушевое потребление хлеба и хлебобулочных изделий
    • Диаграмма 3. Динамика розничной продажи хлеба и хлебобулочных изделий, РФ, 2006-2011г.г., млрд. руб.
    • Диаграмма 4. Динамика розничной продажи хлеба и хлебобулочных изделий, Москва, 2006-2011г.г., млрд. руб.
    • все диаграммы (4)
    • свернуть
    • Таблица 1. Классификация хлеба и хлебобулочных изделий.
    • Таблица 2. Розничная продажа хлеба и хлебобулочных изделий,
    • Таблица 3. Розничная продажа хлеба и хлебобулочных изделий,
    • Таблица 4. Производство хлеба и хлебобулочных изделий по видам, тыс. тонн,
    • Таблица 5. Производство хлеба и хлебобулочных изделий по субъектам РФ,
    • Таблица 10.Сравнительная характеристика крупнейших представителей московского рынка хлеба и хлебобулочных изделий.
    • все таблицы (6)
    • свернуть

Пицца

Мучные изделия

  • 1.
    Рынок мучных кондитерских изделий 2005 - 2014
    Автор: all-market.INFO
    Стоимость отчета: 20000 руб.
  • 2.
    Рынок мучных кондитерских изделий 2005-2012
    Автор: all-market.INFO
    Стоимость отчета: 20000 руб.
    • 5.1. Динамика структуры производства по категориям изделий
    • 5.3. Структура производства по категориям изделий и субъектам РФ
    • 9.1. Анализ спроса на кондитерские изделия
    • 10.1. Рейтинги крупнейших производителей по категориям кондитерских изделий
    • все разделы (4)
    • свернуть
    • Рисунок 1. Динамика производства различных категорий мучных кондитерских изделий в 2010 г. по месяцам, тыс.тонн
    • Рисунок 2. Структура производства мучных кондитерских изделий по категориям в 2006-2010гг., % от объема производства
    • Рисунок 3. Структура производства мучных кондитерских изделий по федеральным округам в 2005-2010 гг., % от объема производства
    • Рисунок 4. Объем рынка мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2005-2010 гг., прогноз на 2011-2012 гг., тыс.т, темпы прироста, %
    • Рисунок 5. Объем рынка мучных кондитерских изделий в стоимостном выражении в 2005-2010 гг., прогноз на 2011 – 2012 гг., млрд руб., темпы прироста, %
    • Рисунок 6. Структура рынка мучных кондитерских изделий по товарным категориям в стоимостном выражении, 2005-2010, %
    • все диаграммы (6)
    • свернуть
    • Таблица 1. Динамика производства мучных кондитерских изделий по субъектам РФ в 2005-2010 гг, тонн, темпы прироста и доля региона в совокупной структуре выпуска, %
    • Таблица 2. Структура производства мучных кондитерских изделий по категориям, 2006 - 2009 гг., т, и темпы прироста, %
    • Таблица 3. Структура производства мучных кондитерских изделий в федеральных округах по категориям в 2006-2010 гг., тонн, %
    • Таблица 4. Структура производства мучных кондитерских изделий по категориям в субъектах РФ в 2009 гг., тонн
    • Таблица 5. Структура производства мучных кондитерских изделий по категориям в субъектах РФ в 2009-2010 гг., тонны, темп прироста, %
    • Таблица 6. Динамика потребительских цен на различные категории мучных кондитерских изделий по федеральным округам в 2005 –2010 гг., руб./кг
    • Таблица 7. Структура импорта и экспорта мучных кондитерских изделий в 2005 – 2010 гг. в натуральном (т) и стоимостном ($тыс.) выражении
    • Таблица 8. Структура импорта и экспорта мучных кондитерских изделий в 2009 – 2010 гг. в натуральном (т) и стоимостном ($тыс.) выражении
    • Таблица 14. Рейтинг 30 крупнейших предприятий по производству восточных сладостей и прочих мучных изделий по итогам 2009 г., т
    • все таблицы (9)
    • свернуть
  • 3.
    Маркетинговое исследование. Рынок мучных кондитерских изделий. Апрель 2011
    Автор: Индексбокс Маркетинг
    Стоимость отчета: 39900 руб.
    • 3. Классификация мучных кондитерских изделий
    • 5. Технология производства мучных кондитерских изделий
    • 6. Характеристика российского рынка мучных кондитерских изделий в 2005-2010 гг. Прогноз на 2011-2017 гг.
    • 6.1. Объем и динамика российского рынка мучных кондитерских изделий в 2005-2010 гг. Прогноз на 2011-2017 гг.
    • 6.2. Структура рынка мучных кондитерских изделий: производство, экспорт, импорт, потребление
    • 7. Характеристика внутреннего производства мучных кондитерских изделий в 2005-2010 гг. Прогноз на 2011-2017 гг.
    • 7.1. Объем и динамика производства изделий мучных кондитерских, тортов и пирожных недлительного хранения в 2005 – марте 2011 гг.
    • 7.4. Структура производства мучных кондитерских изделий по регионам РФ
    • 7.7. Основные производители мучных кондитерских изделий и их рыночные доли
    • 8. Характеристика цен на мучные кондитерские изделия
    • 8.1. Динамика цен производителей мучных кондитерских изделий в 2005-марте 2011 гг.
    • 8.3. Динамика розничных цен мучных кондитерских изделий в 2009-марте 2011 гг.
    • 9. Характеристика импорта мучных кондитерских изделий на российский рынок
    • 9.1. Объем и динамика импорта мучных кондитерских изделий
    • 9.2. Страны-производители, ведущие поставки мучных кондитерских изделий на территорию РФ
    • 9.3. Иностранные компании-производители мучных кондитерских изделий, импортируемых в РФ
    • 9.4. Российские компании-получатели импорта мучных кондитерских изделий
    • 9.5. Структура поставок импортных мучных кондитерских изделий по регионам РФ
    • 10. Характеристика российского экспорта мучных кондитерских изделий
    • 10.1.Объем и динамика экспорта мучных кондитерских изделий
    • 10.2.Страны-получатели российского экспорта мучных кондитерских изделий
    • 10.3.Компании производители, поставляющие мучные кондитерские изделия на экспорт
    • 10.4.Регионы отправления российского экспорта мучных кондитерских изделий
    • 11. Дистрибуция мучных кондитерских изделий на российском рынке
    • 12. Факторы, влияющие на развитие рынка мучных кондитерских изделий
    • 13. Характеристика потребления мучных кондитерских изделий
    • 13.1.Динамика и объем потребления мучных кондитерских изделий в 2005-2010 гг. Прогноз на 2011-2017 гг.
    • 13.2.Объем и структура потребления мучных кондитерских изделий по федеральным округам в 2005-2010 гг.
    • 13.3.Баланс производства и потребления мучных кондитерских изделий в 2005-2010 гг.
    • 14. Прогноз развития рынка мучных кондитерских изделий на 2011-2017 гг.
    • 14.1.Оценка потенциального объема предложения мучных кондитерских изделий на 2011-2017 гг.
    • 7.2. Объем и динамика производства печенья и пряников имбирных и аналогичных изделий в 2005 – марте 2011 гг.
    • все разделы (32)
    • свернуть
    • · Объем предложения на рынке мучных кондитерских изделий в 2007-2016 гг.
    • · Производство изделий мучных кондитерских, тортов и пирожных недлительного хранения в 2009 - марте 2011 гг., тыс. тонн
    • · Производство изделий мучных кондитерских, тортов и пирожных недлительного хранения в январе 2008 – марте 2011 гг., в % к аналогичному периоду предыдущего года
    • · Производство изделий мучных кондитерских, тортов и пирожных недлительного хранения в 2005-2010 гг., тыс. тонн
    • · Структура производства мучных кондитерских изделий в январе - марте 2011 года по видам, тыс. тонн
    • · Структура производства мучных кондитерских изделий по федеральным округам в январе - марте 2011 года
    • · Структура производства мучных кондитерских изделий по федеральным округам в 2005-2010 гг.
    • · Мощности по производству мучных кондитерских изделий по федеральным округам в 2010 г., тыс. тонн
    • · Уровень использования среднегодовой производственной мощности по производству мучных кондитерских изделий в 2000-2010 гг., в процентах
    • · Ввод в действие мощностей по производству мучных кондитерских изделий в РФ в 2000-2010 гг., тыс. тонн
    • · Индексы средних цен производителей мучных кондитерских изделий по РФ в январе - марте 2011 г.
    • · Индексы средних цен производителей мучных кондитерских изделий по РФ в январе - марте 2011 г.
    • · Динамика средних цен производителей мучных кондитерских изделий по РФ в январе 2009 -марте 2011 г., отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года
    • · Сравнение средних цен производителей мучных кондитерских изделий по федеральным округам, в марте 2011 г.
    • · Динамика импорта мучных кондитерских изделий в РФ в январе- марте 2011 г., тыс. тонн
    • · Структура импорта мучных кондитерских изделий в РФ по странам-производителям в 20010 г.
    • · Структура импорта мучных кондитерских изделий в РФ по компаниям-производителям в 2010 г.
    • · Структура импорта мучных кондитерских изделий в РФ по компаниям-импортерам
    • · Структура импорта мучных кондитерских изделий по регионам РФ в 2010 г.
    • · Динамика российского экспорта мучных кондитерских изделий в 2010 г. , тыс. тонн
    • · Структура российского экспорта мучных кондитерских изделий по странам получения в 2010 г.
    • · Структура российского экспорта мучных кондитерских изделий по компаниям-производителям в 2010 г.
    • · Структура российского экспорта мучных кондитерских изделий по регионам отправления в 2010 г.
    • · Динамика потребления мучных кондитерских изделий в РФ в 2009-2017 гг., тыс. тонн
    • · Динамика потребления мучных кондитерских изделий в РФ в 2007-2017 гг., тыс. тонн
    • · Потребление мучных кондитерских изделий в странах Европы в 2010 г., кг /чел
    • · Динамика потребления мучных кондитерских изделий в России в течение 2010 г.
    • · Потребление мучных кондитерских изделий по федеральным округам в 2010 г.
    • · Структура сбыта производителей мучных кондитерских изделий по каналам продаж в 2010 г.
    • · Структура продаж мучных кондитерских изделий по форматам розничной торговли в 2010 г.
    • · Структура продаж мучных кондитерских изделий по федеральным округам в 2010 г.
    • · Структура продаж мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2010 г., тыс. тонн.
    • · Структура продаж мучных кондитерских изделий в стоимостном выражении в 2010 г., руб.
    • · Производство печенья и пряников имбирных и аналогичных изделий в 2009 - марте 2011 гг., тыс. тонн
    • · Производство печенья и пряников имбирных и аналогичных изделий в январе 2008 – марте 2011 гг., в % к аналогичному периоду предыдущего года
    • · Производство печенья и пряников имбирных и аналогичных изделий в 2005-2010 гг., тыс. тонн
    • все диаграммы (36)
    • свернуть
    • · Динамика рынка мучных кондитерских изделий в 2007-2016 гг.
    • · Производство изделий мучных кондитерских, тортов и пирожных недлительного хранения в 2005 - марте 2011 гг., тыс. тонн
    • · Объем производства мучных кондитерских изделий по видам в январе - марте 2011 г., тыс. тонн
    • · Производство мучных кондитерских изделий по федеральным округам в 2005 - марте 2011 гг., тыс. тонн
    • · Использование среднегодовой мощности по производству мучных кондитерских изделий в 2005-2010 гг. по регионам РФ, в процентах
    • · Средние цены производителей мучных кондитерских изделий по РФ в январе 2007 - марте 2011 гг.
    • · Объем импорта мучных кондитерских изделий по странам-производителям в 2010 г., тыс. тонн
    • · Объем импорта мучных кондитерских изделий по компаниям-изготовителям в 2010 г., тыс. тонн
    • · Объем импорта мучных кондитерских изделий в РФ по компаниям-импортерам в 2010 г., тыс. тонн
    • · Объем импорта мучных кондитерских изделий по регионам РФ в 2010 г., тыс. тонн
    • · Объем российского экспорта мучных кондитерских изделий по странам получения в 2010 г., тыс. тонн
    • · Объем российского экспорта мучных кондитерских изделий по компаниям-производителям в 2010 году, тыс. тонн
    • · Объем российского экспорта мучных кондитерских изделий по регионам отправления в 2010 г., тыс. тонн
    • · Потребление мучных кондитерских изделий в 2010 г., тыс. тонн
    • · Средние цены производителей и импортеров мучных кондитерских изделий в РФ в марте 2011 г.
    • · Ассортимент мучных кондитерских изделий в московских розничных сетях
    • · Сегментация продаж мучных кондитерских изделий в зависимости от ценового признака
    • · Цепочка формирования стоимости мучных кондитерских изделий по каналам продаж
    • · Производство печенья и пряников имбирных и аналогичных изделий в 2005 - марте 2011 гг., тыс. тонн
    • все таблицы (19)
    • свернуть
  • 4.
    Исследование спроса и потребителей на российском рынке мучных кондитерских изделий. Выборка из online панели – ноябрь 2011
    Автор: Индексбокс Маркетинг
    Стоимость отчета: 99000 руб.
    • 3. Описание мучных кондитерских изделий
    • 6. Характеристика рынка мучных кондитерских изделий
    • 7. Анализ количества и доли потребителей мучных кондитерских изделий
    • 8. Выявление структуры рынка мучных кондитерских изделий
    • 9. Анализ частоты потребления мучных кондитерских изделий
    • 10. Определение объема рынка мучных кондитерских изделий
    • 11. Анализ затрат на мучные кондитерские изделия
    • 12. Анализ предпочтений упаковок мучных кондитерских изделий
    • 13. Сегментация рынка по видам мучных кондитерских изделий
    • 14. Анализ поведения потребителей на рынке мучных кондитерских изделий
    • 15. Детальное описание портрета различных групп потребителей по видам мучных кондитерских изделий (демографические характеристики, стиль жизни). Определение ядра целевой аудитории.
    • 16. Характеристика модели выбора и приобретения по видам мучных кондитерских изделий (критерии выбора мучных кондитерских изделий, интенсивность покупок, средний чек, места приобретения мучных кондитерских изделий)
    • 17. Характеристика ситуаций употребления мучных кондитерских изделий
    • 18. Предпочтения по видам, упаковке и стоимости мучных кондитерских изделий
    • 19. Анализ и сравнение положения марок мучных кондитерских изделий на рынке (знание без напоминания/с напоминанием, top of the mind, предпочтение марок, отказ от марки)
    • 20. Анализ конкурентных позиций марок мучных кондитерских изделий на рынке
    • 21. Поиск наиболее эффективных каналов коммуникации и размещения рекламы мучных кондитерских изделий
    • все разделы (17)
    • свернуть
  • 5.
    Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий. Июнь 2011
    Автор: Индексбокс Маркетинг
    Стоимость отчета: 19900 руб.
    • 3. Классификация кондитерских изделий
    • 5. Характеристика российского производства кондитерских изделий
    • 5.1. Объем и динамика производства кондитерских изделий в 2005- июне 2011 гг.
    • 5.2. Производство кондитерских изделий по федеральным округам РФ
    • 5.2.1. Производство кондитерских изделий в Центральном федеральном округе
    • 5.2.2. Производство кондитерских изделий в Северо-Западном федеральном округе
    • 5.2.3. Производство кондитерских изделий в Южном федеральном округе
    • 5.2.4. Производство кондитерских изделий в Приволжском федеральном округе
    • 5.2.5. Производство кондитерских изделий в Уральском федеральном округе
    • 5.2.6. Производство кондитерских изделий в Сибирском федеральном округе
    • 5.2.7. Производство кондитерских изделий в Дальневосточном федеральном округе
    • 6. Характеристика потребления кондитерских изделий
    • 6.1. Объем и динамика потребления кондитерских изделий в 2005- 2010 гг.
    • 6.2. Потребление кондитерских изделий по федеральным округам
    • 6.2.1. Потребление кондитерских изделий в Центральном федеральном округе
    • 6.2.2. Потребление кондитерских изделий в Северо-Западном федеральном округе
    • 6.2.3. Потребление кондитерских изделий в Южном федеральном округе
    • 6.2.4. Потребление кондитерских изделий в Приволжском федеральном округе
    • 6.2.5. Потребление кондитерских изделий в Уральском федеральном округе
    • 6.2.6. Потребление кондитерских изделий в Сибирском федеральном округе
    • 6.2.7. Потребление кондитерских изделий в Дальневосточном федеральном округе
    • 7. Характеристика торгового баланса кондитерских изделий
    • 7.1. Вывоз и вывоз кондитерских изделий по федеральным округам РФ в 2005-2009 гг.
    • 7.1.1. Ввоз и вывоз кондитерских изделий по субъектам Центрального федерального округа
    • 7.1.2. Ввоз и вывоз кондитерских изделий по субъектам Северо-Западного федерального округа
    • 7.1.3. Ввоз и вывоз кондитерских изделий по субъектам Южного федерального округа
    • 7.1.4. Ввоз и вывоз кондитерских изделий по субъектам Приволжского федерального округа
    • 7.1.5. Ввоз и вывоз кондитерских изделий по субъектам Уральского федерального округа
    • 7.1.6. Ввоз и вывоз кондитерских изделий по субъектам Сибирского федерального округа
    • 7.1.7. Ввоз и вывоз кондитерских изделий по субъектам Дальневосточного федерального округа
    • 7.2. Торговый баланс кондитерских изделий по федеральным округам
    • 8. Характеристика цен кондитерских изделий
    • 8.1. Динамика цен производителей кондитерских изделий в 2009- апреле 2011 гг.
    • 8.2. Сравнение цен производителей кондитерских изделий по федеральным округам РФ
    • 9. Характеристика российских производителей кондитерских изделий
    • 10. Профили отдельных производителей кондитерских изделий
    • все разделы (36)
    • свернуть
    • · Производство кондитерских изделий в 2009 - июне 2011 гг.
    • · Производство кондитерских изделий в январе 2008 – июне 2011 гг., в % к аналогичному периоду предыдущего года
    • · Производство кондитерских изделий в 2005-2010 гг.
    • · Структура производства кондитерских изделий по федеральным округам
    • · Динамика производства кондитерских изделий в Центральном федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика производства кондитерских изделий в Северо-Западном федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика производства кондитерских изделий в Южном федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика производства кондитерских изделий в Приволжском федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика производства кондитерских изделий в Уральском федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика производства кондитерских изделий в Сибирском федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика производства кондитерских изделий в Дальневосточном федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Потребление кондитерских изделий в 2005-2010 гг.
    • · Структура потребления кондитерских изделий по федеральным округам
    • · Динамика потребления кондитерских изделий в Центральном федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика потребления кондитерских изделий в Северо-Западном федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика потребления кондитерских изделий в Южном федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика потребления кондитерских изделий в Приволжском федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика потребления кондитерских изделий в Уральском федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика потребления кондитерских изделий в Сибирском федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Динамика потребления кондитерских изделий в Дальневосточном федеральном округе в 2006-2010 гг.
    • · Торговый баланс кондитерских изделий по федеральным округам в 2009 г.
    • · Индексы средних цен производителей кондитерских изделий по РФ в январе - июне 2011 г.
    • · Индексы средних цен производителей кондитерских изделий по РФ в январе - июне 2011 г.
    • · Динамика средних цен производителей кондитерских изделий по РФ в январе 2009 -июне 2011 г., отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года
    • · Сравнение средних цен производителей кондитерских изделий по федеральным округам, в июне 2011 г.
    • все диаграммы (25)
    • свернуть
    • · Производство кондитерских изделий в 2005 - июне 2011 гг.
    • · Объем производства кондитерских изделий в субъектах Центрального федерального округа в 2010 г.
    • · Объем производства кондитерских изделий в субъектах Северо-Западного федерального округа в 2010 г.
    • · Объем производства кондитерских изделий в субъектах Южного федерального округа в 2010 г.
    • · Объем производства кондитерских изделий в субъектах Приволжского федерального округа в 2010 г.
    • · Объем производства кондитерских изделий в субъектах Уральского федерального округа в 2010 г.
    • · Объем производства кондитерских изделий в субъектах Сибирского федерального округа в 2010 г.
    • · Объем производства кондитерских изделий в субъектах Дальневосточного федерального округа в 2010 г.
    • · Потребление кондитерских изделий в 2005 - июне 2011 гг.
    • · Объем потребления кондитерских изделий в субъектах Центрального федерального округа в 2010 г.
    • · Объем потребления кондитерских изделий в субъектах Северо-Западного федерального округа в 2010 г.
    • · Объем потребления кондитерских изделий в субъектах Южного федерального округа в 2010 г.
    • · Объем потребления кондитерских изделий в субъектах Приволжского федерального округа в 2010 г.
    • · Объем потребления кондитерских изделий в субъектах Уральского федерального округа в 2010 г.
    • · Объем потребления кондитерских изделий в субъектах Сибирского федерального округа в 2010 г.
    • · Объем потребления кондитерских изделий в субъектах Дальневосточного федерального округа в 2010 г.
    • · Ввоз и вывоз кондитерских изделий по субъектам Центрального федерального округа в 2009 гг.
    • · Ввоз и вывоз кондитерских изделий по субъектам Северо-Западного федерального округа в 2009 гг.
    • · Ввоз и вывоз кондитерских изделий по субъектам Южного федерального округа в 2009 гг.
    • · Ввоз и вывоз кондитерских изделий по субъектам Приволжского федерального округа в 2009 гг.
    • · Ввоз и вывоз кондитерских изделий по субъектам Уральского федерального округа в 2009 гг.
    • · Ввоз и вывоз кондитерских изделий по субъектам Сибирского федерального округа в 2009 гг.
    • · Ввоз и вывоз кондитерских изделий по субъектам Дальневосточного федерального округа в 2009 гг.
    • · Средние цены производителей кондитерских изделий по РФ в январе 2007 - июне 2011 гг.
    • · Рейтинг производителей кондитерских изделий по объему производства
    • · Рейтинг производителей кондитерских изделий по обороту
    • все таблицы (26)
    • свернуть
  • 6.
    Исследование спроса и потребителей на российском рынке мучных снеков (фасовка до 100 гр.). Выборка из online панели – ноябрь 2011
    Автор: Индексбокс Маркетинг
    Стоимость отчета: 99000 руб.
    • 3. Описание мучных снеков (фасовка до 100 гр.)
    • 6. Характеристика рынка мучных снеков (фасовка до 100 гр.)
    • 7. Анализ количества и доли потребителей мучных снеков (фасовка до 100 гр.)
    • 8. Выявление структуры рынка мучных снеков (фасовка до 100 гр.)
    • 9. Анализ частоты потребления мучных снеков (фасовка до 100 гр.)
    • 10. Определение объема рынка мучных снеков (фасовка до 100 гр.)
    • 11. Анализ затрат на мучные снеки (фасовка до 100 гр.)
    • 12. Анализ предпочтений упаковок мучных снеков (фасовка до 100 гр.)
    • 13. Сегментация рынка по видам мучных снеков (фасовка до 100 гр.)
    • 14. Анализ поведения потребителей на рынке мучных снеков (фасовка до 100 гр.)
    • 15. Детальное описание портрета различных групп потребителей по видам мучных снеков (фасовка до 100 гр.) (демографические характеристики, стиль жизни). Определение ядра целевой аудитории.
    • 16. Характеристика модели выбора и приобретения по видам мучных снеков (фасовка до 100 гр.) (критерии выбора мучных снеков (фасовка до 100 гр.), интенсивность покупок, средний чек, места приобретения мучных снеков (фасовка до 100 гр.))
    • 17. Характеристика ситуаций употребления мучных снеков (фасовка до 100 гр.)
    • 18. Предпочтения по видам, упаковке и стоимости мучных снеков (фасовка до 100 гр.)
    • 19. Анализ и сравнение положения марок мучных снеков (фасовка до 100 гр.) на рынке (знание без напоминания/с напоминанием, top of the mind, предпочтение марок, отказ от марки)
    • 20. Анализ конкурентных позиций марок мучных снеков (фасовка до 100 гр.) на рынке
    • 21. Поиск наиболее эффективных каналов коммуникации и размещения рекламы мучных снеков (фасовка до 100 гр.)
    • все разделы (17)
    • свернуть
  • 7.
    Российский рынок кондитерских изделий, 2005-2011 гг.
    Автор: Бизнес-Профит
    Стоимость отчета: 30000 руб.
    • 4.2. ПРОИЗВОДСТВО МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
    • 7.2. ПРОИЗВОДСТВО МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
    • 8.2. ИМПОРТ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
    • 8.6. ЭКСПОРТ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
    • 9.1.1. Мучные кондитерские изделия
    • 3. КЛАССИФИКАЦИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
    • 4.1. ПРОИЗВОДСТВО ШОКОЛАДА, КАКАО И САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
    • 5. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
    • 5.3. СТРУКТУРА РЫНКА ПО ВИДАМ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
    • 6. ПОТРЕБЛЕНИЕ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
    • 6.1. ОБЪЕМ ПОТРЕБЛЕНИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
    • 6.4. РАСХОДЫ НА ПОКУПКУ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
    • 7. ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
    • 7.3. ПРОИЗВОДСТВО САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ВКЛЮЧАЯ ШОКОЛАД И КАКАО
    • 8.3. ИМПОРТ САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
    • 8.5. ИМПОРТ ИЗДЕЛИЙ ИЗ КАКАО
    • 8.7. ЭКСПОРТ САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
    • 9. ЦЕНЫ НА КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
    • 9.1.2. Кондитерские изделия из сахара
    • все разделы (19)
    • свернуть
    • Диаграмма 19. «Объем и динамика выручки «Производство мучных кондитерских изделий»
    • Диаграмма 20. «Структура выручки по видам мучных кондитерских изделий»
    • Диаграмма 21. «Выручка от производства мучных кондитерских изделий по федеральным округам»
    • Диаграмма 29. «Объем потребления мучных и сахаристых кондитерских изделий, включая шоколад и какао на душу населения, кг. в год»
    • Диаграмма 37. «Объем и динамика российского рынка мучных кондитерских изделий в натуральном выражении, тонн»
    • Диаграмма 38. «Структура производства мучных кондитерских изделий по видам в натуральном выражении»
    • Диаграмма 39. «Структура производства мучных кондитерских изделий в натуральном выражении по итогам 2010 года»
    • Диаграмма 40. «Региональная структура производства мучных кондитерских изделий в натуральном выражении по итогам 2010 года»
    • Диаграмма 46. «Доли крупнейших производителей мучных кондитерских изделий в натуральном выражении»
    • Диаграмма 54. «Объем и динамика импорта мучных кондитерских изделий в натуральном выражении»
    • Диаграмма 55. «Объем и динамика импорта мучных кондитерских изделий в стоимостном выражении»
    • Диаграмма 56. «Структура импорта мучных кондитерских изделий по видам в натуральном выражении»
    • Диаграмма 57. «Структура импорта мучных кондитерских изделий по видам в стоимостном выражении»
    • Диаграмма 61. «Структура импорта прочих мучных кондитерских изделий по стране происхождения в стоимостном выражении в 2010 году»
    • Диаграмма 65. «Структура импорта прочих мучных кондитерских изделий по стране происхождения в натуральном выражении в 2010 году»
    • Диаграмма 88. «Объем и динамика экспорт мучных кондитерских изделий в натуральном выражении»
    • Диаграмма 89. «Объем и динамика экспорта мучных кондитерских изделий в стоимостном выражении»
    • Диаграмма 90. «Структура экспорта мучных кондитерских изделий по видам в натуральном выражении»
    • Диаграмма 91. «Структура экспорта мучных кондитерских изделий по видам в стоимостном выражении»
    • Диаграмма 95. «Структура экспорта прочих мучных кондитерских изделий по стране происхождения в стоимостном выражении в 2010 году»
    • Диаграмма 99. «Структура экспорта прочих мучных кондитерских изделий по стране назначения в натуральном выражении в 2010 году»
    • Диаграмма 112. «Цены производителей на мучные кондитерские изделий по федеральным округам»
    • График 2. «Динамика выручки от производства мучных кондитерских изделий в трех крупнейших федеральных округах»
    • График 5. «Помесячная динамика производства мучных кондитерских изделий в натуральном выражении»
    • График 6. «Динамика производства мучных кондитерских изделий крупнейшими регионами-производителями в натуральном выражении»
    • График 10. «Помесячная динамика импорта мучных кондитерских изделий в натуральном выражении, тонн»
    • График 11. «Помесячная динамика импорта мучных кондитерских изделий в стоимостном выражении, тыс. долл.»
    • График 12. «Помесячная динамика импорта мучных кондитерских изделий по видам в натуральном выражении, тонн»
    • График 13. «Помесячная динамика импорта мучных кондитерских изделий по видам в стоимостном выражении, тыс. долл.»
    • График 20. «Помесячная динамика импорта мучных кондитерских изделий в натуральном выражении,
    • График 24. «Помесячная динамика экспорта мучных кондитерских изделий в натуральном выражении, тонн»
    • График 25. «Помесячная динамика экспорта мучных кондитерских изделий в стоимостном выражении, тыс. долл.»
    • График 26. «Помесячная динамика экспорта мучных кондитерских изделий по видам в натуральном выражении, тонн»
    • График 27. «Помесячная динамика экспорта мучных кондитерских изделий по видам в стоимостном выражении, тыс. долл.»
    • График 34. «Цены производителей на мучные кондитерские изделия, руб./тонну»
    • График 35. «Цены производителей на мучные кондитерские изделия по видам, руб./тонну»
    • Диаграмма 6. «Доля продаж кондитерских изделий в структуре розничной торговли пищевыми продуктами»
    • Диаграмма 11. «Доля расходов на покупку сахара и кондитерских изделий в общем объеме расходов на покупку продуктов питания, в процентах»
    • Диаграмма 12. «Доля расходов на сахар и кондитерские изделия в структуре потребительских расходов домашних хозяйств на покупку продуктов питания в зависимости от уровня среднедушевых располагаемых ресурсов по 10-ти процентным группам населения»
    • Диаграмма 16. «Доходность производства какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий по федеральным округам»
    • Диаграмма 23. «Объем и динамика российского рынка кондитерских изделий в натуральном выражении, тонн»
    • Диаграмма 24. «Структура российского рынка кондитерских изделий в натуральном выражении»
    • Диаграмма 25. «Структура рынка по видам кондитерских изделий: доля отечественных производителей в 2010 году»
    • Диаграмма 27. «Объем и динамика российского рынка кондитерских изделий в натуральном выражении, тонн»
    • Диаграмма 28. «Структура потребления кондитерских изделий на душу населения по видам»
    • Диаграмма 30. «Потребление сахара и кондитерских изделий в среднем на потребителя в год по федеральным округам, кг.»
    • Диаграмма 31. «Расходы на покупку сахара и кондитерских изделий по федеральным округам (в среднем на члена домашнего хозяйства), руб./мес.»
    • Диаграмма 32. «Объем и динамика российского рынка кондитерских изделий в натуральном выражении, тонн»
    • Диаграмма 33. «Структура производства кондитерских изделий по видам в натуральном выражении»
    • Диаграмма 34. «Структура производства кондитерских изделий по видам по федеральным округам в 2010 году в натуральном выражении»
    • Диаграмма 35. «Структура производства кондитерских изделий по федеральным округам в натуральном выражении по итогам 2010 года»
    • Диаграмма 36. «Региональная структура производства кондитерских изделий в натуральном выражении по итогам 2010 года»
    • Диаграмма 41. «Объем и динамика производства сахаристых кондитерских изделий, включая шоколад и какао, в натуральном выражении»
    • Диаграмма 42. «Структура производства сахаристых кондитерских изделий по видам в натуральном выражении»
    • Диаграмма 43. «Структура производства сахаристых кондитерских изделий, включая шоколад и какао, по федеральным округам в натуральном выражении»
    • Диаграмма 44 «Региональная структура производства сахаристых кондитерских изделий в натуральном выражении»
    • Диаграмма 45. «Доли крупнейших производителей в структуре российского производства кондитерских изделий в натуральном выражении»
    • Диаграмма 47. «Доли крупнейших производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий в натуральном выражении»
    • Диаграмма 48. «Соотношение импорта-экспорта кондитерских изделий на российском рынке в стоимостном выражении»
    • Диаграмма 49. «Соотношение импорта-экспорта кондитерских изделий на российском рынке в натуральном выражении»
    • Диаграмма 50. «Структура импорта кондитерских изделий в натуральном выражении по видам»
    • Диаграмма 51. «Структура импорта кондитерских изделий в стоимостном выражении по видам»
    • Диаграмма 52. «Структура экспорта кондитерских изделий по видам в натуральном выражении»
    • Диаграмма 53. «Структура экспорта кондитерских изделий по видам в стоимостном выражении»
    • Диаграмма 66. «Объем и динамика импорта сахаристых кондитерских изделий в натуральном выражении»
    • Диаграмма 67. «Объем и динамика импорта сахаристых кондитерских изделий в стоимостном выражении»
    • Диаграмма 68. «Структура импорта сахаристых кондитерских изделий по видам в натуральном выражении»
    • Диаграмма 69. «Структура импорта сахаристых кондитерских изделий по видам в стоимостном выражении»
    • Диаграмма 71. «Структура импорта прочих кондитерских изделий из сахара по стране происхождения в натуральном выражении в 2010 году»
    • Диаграмма 73. «Структура импорта прочих кондитерских изделий из сахара по стране происхождения в стоимостном выражении в 2010 году»
    • Диаграмма 78. «Объем и динамика импорта изделий из какао в натуральном выражении, тонн»
    • Диаграмма 79. «Объем и динамика импорта изделий из какао в стоимостном выражении, тыс. долл.»
    • Диаграмма 80. «Структура импорта изделий из какао по видам в натуральном выражении»
    • Диаграмма 81. «Структура импорта изделий из какао по видам в стоимостном выражении»
    • Диаграмма 100. «Объем и динамика экспорта сахаристых кондитерских изделий в натуральном выражении»
    • Диаграмма 101. «Объем и динамика экспорта сахаристых кондитерских изделий в стоимостном выражении»
    • Диаграмма 102. «Структура экспорта сахаристых кондитерских изделий по видам в натуральном выражении»
    • Диаграмма 103. «Структура экспорта сахаристых кондитерских изделий по видам в стоимостном выражении»
    • Диаграмма 105. «Структура экспорта прочих кондитерских изделий из сахара по стране назначения в натуральном выражении в 2010 году»
    • Диаграмма 107. «Структура экспорта прочих кондитерских изделий из сахара по стране назначения в стоимостном выражении в 2010 году»
    • Диаграмма 121. «Цены производителей на прочие виды кондитерских изделий из сахара по федеральным округам, руб./1 тонну продукции»
    • Диаграмма 122. Цены производителей на шоколад и шоколадные изделия в упакованном виде, руб./1 тонну продукции»
    • Диаграмма 135 «Объем и динамика производства кондитерских изделий на ЗАО «Конти-Рус», тонн»
    • Диаграмма 137 «Объем и динамика производства кондитерских изделий на ООО «Крафт фудс Руд», тонн»
    • График 1. «Динамика выручки от производства какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий в трех крупнейших федеральных округах»
    • График 3. «Помесячная динамика производства кондитерских изделий в натуральном выражении»
    • График 4. «Динамика производства кондитерских изделий крупнейшими регионами-производителями в натуральном выражении, тонн»
    • График 7. «Помесячная динамика производства сахаристых кондитерских изделий, включая шоколад и какао, в натуральном выражении»
    • График 8. «Динамика производства сахаристых кондитерских изделий крупнейшими регионами-производителями в натуральном выражении»
    • График 9. «Динамика производства кондитерских изделий на пяти крупнейших предприятиях, тонн»
    • График 14. «Помесячная динамика импорта сахаристых кондитерских изделий в натуральном выражении, тонн»
    • График 15. «Помесячная динамика импорта сахаристых кондитерских изделий в стоимостном выражении,
    • График 16. «Помесячная динамика импорта сахаристых кондитерских изделий по видам в натуральном выражении, тонн»
    • График 17. «Помесячная динамика импорта сахаристых кондитерских изделий по видам в стоимостном выражении, тыс. долл.»
    • График 21. «Помесячная динамика импорта изделий из какао в стоимостном выражении, тыс. долл.»
    • График 22. «Помесячная динамика импорта изделий из какао по видам в натуральном выражении, тонн»
    • График 23. «Помесячная динамика импорта изделий из какао по видам в стоимостном выражении, тыс. долл.»
    • График 28. «Помесячная динамика экспорта сахаристых кондитерских изделий в натуральном выражении,
    • График 29. «Помесячная динамика экспорта сахаристых кондитерских изделий в стоимостном выражении, тыс. долл.»
    • График 30. «Помесячная экспорта импорта сахаристых кондитерских изделий по видам в натуральном выражении, тонн»
    • График 31. «Помесячная динамика экспорта сахаристых кондитерских изделий по видам в стоимостном»
    • График 36. «Цены производителей на кондитерские изделия из сахара по видам, руб./1 тонну продукции»
    • График 37. «Цены производителей на шоколад и шоколадные изделия в упакованном виде, руб./1 тонну продукции»
    • все диаграммы (103)
    • свернуть
    • Таблица 6. «Основные финансовые показатели отрасли «Производство мучных кондитерских изделий длительного хранения»
    • Таблица 7. «Себестоимость производства мучных кондитерских изделий длительного хранения, тыс. руб.»
    • Таблица 8. «Основные финансовые показатели отрасли «Производство мучных кондитерских изделий недлительного хранения»
    • Таблица 9. «Себестоимость производства мучных кондитерских изделий недлительного хранения в разрезе федеральных округов, тыс. руб.»
    • Таблица 10. «Основные финансовые коэффициенты деятельности отрасли «Производство мучных кондитерских изделий длительного хранения»
    • Таблица 11. «Основные финансовые коэффициенты деятельности отрасли «Производство мучных кондитерских изделий недлительного хранения»
    • Таблица 12. «Трудовые ресурсы отрасли «Производство мучных кондитерских изделий длительного хранения»
    • Таблица 13. «Трудовые ресурсы отрасли «Производство мучных кондитерских изделий недлительного хранения»
    • Таблица 17. «Крупнейшие производители мучных кондитерских изделий по федеральным округам, тонн»
    • Таблица 20 «Импорт мучных кондитерских изделий по видам по стране происхождения в стоимостном выражении, тыс. долл.»
    • Таблица 21 «Импорт мучных кондитерских изделий по видам по стране происхождения в натуральном выражении, тонн»
    • Таблица 27. «Экспорт мучных кондитерских изделий по видам по стране назначения в стоимостном выражении, тыс. долл.»
    • Таблица 28. «Экспорт мучных кондитерских изделий по видам по стране назначения в натуральном выражении, тонн»
    • Таблица 1. «Качество кондитерских изделий, поступивших на потребительский рынок»
    • Таблица 3. «Себестоимость производства какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий в разрезе федеральных округов»
    • Таблица 14. «Объем потребления сахара и кондитерских изделий в разрезе субъектов РФ, кг. на душу населения в год»
    • Таблица 15. «Динамика производства кондитерских изделий крупнейшими производителями, тонн»
    • Таблица 16. «Динамика производства кондитерских изделий крупнейшими производителями в разрезе сегментов, тонн»
    • Таблица 18. «Крупнейшие производители шоколада и сахаристых кондитерских изделий по федеральным округам, тонн»
    • Таблица 19. «Импортные и экспортные пошлины на кондитерские изделия»
    • Таблица 22 «Импорт сахаристых кондитерских изделий по видам по стране происхождения в натуральном выражении, тонн»
    • Таблица 25. «Импорт изделий из какао по видам по стране происхождения в стоимостном выражении, тыс. долл.»
    • Таблица 26. «Импорт изделий из какао по видам по стране происхождения в натуральном выражении, тонн»
    • Таблица 29. «Экспорт сахаристых кондитерских изделий по видам по стране происхождения в натуральном выражении, тонн»
    • Таблица 30. «Экспорт сахаристых кондитерских изделий по видам по стране назначения в стоимостном выражении, тыс. долл.»
    • Таблица 43. «Объем и динамика производства кондитерских изделий на ООО «Рошен», тонн»
    • Таблица 59. «Объем и динамика производства кондитерских изделий на ОАО «Рот фронт», тонн»
    • Таблица 65. «Объем и динамика производства кондитерских изделий на ОАО «Кондитерское объединение «Россия», тонн»
    • Таблица 71. «Объем и динамика производства кондитерских изделий на ООО «КДВ Яшкино», тонн»
    • все таблицы (29)
    • свернуть
  • 8.
    Маркетинговое исследование. Рынок премиальной кондитерской продукции. Октябрь 2010
    Автор: Индексбокс Маркетинг
    Стоимость отчета: 29900 руб.
    • 4.1. Потребление на рынке премиальной кондитерской продукции и доля премиума на рынке кондитерских изделий
    • 4.5. Структура потребления на рынке премиальных кондитерских изделий по сегментам (шоколадная, мучная и сахаристая премиальная продукция)
    • 4.6. Прогноз структуры потребления на рынке премиальных кондитерских изделий по сегментам (шоколадная, мучная и сахаристая премиальная продукция) до 2015 г.
    • 13. Профили крупнейших производителей кондитерских изделий
    • все разделы (4)
    • свернуть
    • Таблица 1. Потребление на рынке премиальных кондитерских изделий и доля премиума на рынке кондитерских изделий в 2005-2009 гг., тыс. тонн
    • Таблица 2. Потребление на рынке премиальных кондитерских изделий и доля премиума на рынке кондитерских изделий в 2010-2015 гг., тыс. тонн
    • Таблица 5. Структура потребления на рынке премиальных кондитерских изделий в 2005-2009 гг.
    • Таблица 6. Структура потребления на рынке премиальных кондитерских изделий в 2010-2015 гг.
    • Таблица 7. Структура импорта и отечественного производства на рынке премиальных кондитерских изделий в 2005 -2009 гг.
    • Таблица 8. Структура импорта и отечественного производства на рынке премиальных кондитерских изделий в 2010 -2015 гг.
    • все таблицы (6)
    • свернуть
  • 9.
    Бизнес-план булочной-кондитерской (с финансовой моделью)
    Автор: Индексбокс Маркетинг
    Стоимость отчета: 29900 руб.
    • 3.1. Классификация мучных кондитерских изделий
    • 3.2. Объем и динамика российского рынка мучных кондитерских изделий
    • 3.3. Характеристика внутреннего производства мучных кондитерских изделий
    • 3.3.1. Объем и динамика производства мучных кондитерских изделий
    • все разделы (4)
    • свернуть
    • Рисунок 1. Объем предложения на рынке мучных кондитерских изделий
    • Рисунок 2. Производство изделий мучных кондитерских, тортов и пирожных недлительного хранения
    • Рисунок 5. Структура производства мучных кондитерских изделий по федеральным округам
    • Рисунок 6. Динамика импорта мучных кондитерских изделий в РФ
    • Рисунок 7. Структура импорта мучных кондитерских изделий в РФ по странам-производителям
    • Рисунок 8. Структура импорта мучных кондитерских изделий по регионам РA
    • Рисунок 9. Структура российского экспорта мучных кондитерских изделий по странам получения
    • Рисунок 10. Структура российского экспорта мучных кондитерских изделий по компаниям-производителям
    • Рисунок 11. Структура продаж мучных кондитерских изделий по форматам розничной торговли
    • Рисунок 12. Динамика российского экспорта мучных кондитерских изделий
    • Рисунок 3. Производство печенья и пряников имбирных и аналогичных изделий
    • все диаграммы (11)
    • свернуть
    • Таблица 2. Динамика рынка мучных кондитерских изделий
    • Таблица 3. Производство изделий мучных кондитерских, тортов и пирожных недлительного хранения
    • Таблица 6. Объем производства мучных кондитерских изделий по видам
    • Таблица 7. Производство мучных кондитерских изделий по федеральным округам
    • Таблица 8. Объем импорта мучных кондитерских изделий по странам-производителям
    • Таблица 9. Объем импорта мучных кондитерских изделий в РФ по компаниям-импортерам
    • Таблица 10. Объем российского экспорта мучных кондитерских изделий по странам получения
    • Таблица 11. Объем российского экспорта мучных кондитерских изделий по компаниям-производителям
    • Таблица 4. Производство печенья и пряников имбирных и аналогичных изделий
    • все таблицы (9)
    • свернуть
  • 10.
    Маркетинговое исследование. Рынок премиальной кондитерской продукции. Декабрь 2011
    Автор: Индексбокс Маркетинг
    Стоимость отчета: 39900 руб.
    • 3.1. Потребление на рынке премиальной кондитерской продукции и доля премиума на рынке кондитерских изделий
    • 3.5. Структура потребления на рынке премиальных кондитерских изделий по сегментам (шоколадная, мучная и сахаристая премиальная продукция)
    • 3.6. Прогноз структуры потребления на рынке премиальных кондитерских изделий по сегментам (шоколадная, мучная и сахаристая премиальная продукция) до 2015 г.
    • 12. Профили крупнейших производителей кондитерских изделий
    • все разделы (4)
    • свернуть
    •  Tаблица 1. Потребление на рынке премиальных кондитерских изделий и доля премиума на рынке кондитерских изделий в 2005-2010 гг., тыс. тонн
    • Tаблица 2. Потребление на рынке премиальных кондитерских изделий и доля премиума на рынке кондитерских изделий в 2011-2016 гг., тыс. тонн
    • Tаблица 5. Структура потребления на рынке премиальных кондитерских изделий в 2005 -2010 гг. 
    • Tаблица 6. Структура потребления на рынке премиальных кондитерских изделий в 2011 -2016 гг. 
    • Tаблица 7. Структура импорта и отечественного производства на рынке премиальных кондитерских изделий в 2005 -2010 гг.
    • Tаблица 8. Структура импорта и отечественного производства на рынке премиальных кондитерских изделий в 2011 -2016 гг.
    • все таблицы (6)
    • свернуть
  • 11.
    Бизнес-план кондитерского цеха (с финансовой моделью)
    Автор: Индексбокс Маркетинг
    Стоимость отчета: 29900 руб.
    • 3.1. Объем и динамика российского рынка мучных кондитерских изделий
    • 3.2. Объем и динамика производства мучных кондитерских изделий
    • все разделы (2)
    • свернуть
    • Рисунок 1. Объем предложения на рынке мучных кондитерских изделий
    • Рисунок 2. Производство изделий мучных кондитерских, тортов и пирожных недлительного хранения
    • Рисунок 5. Структура производства мучных кондитерских изделий по федеральным округам
    • Рисунок 6. Динамика импорта мучных кондитерских изделий в РФ
    • Рисунок 7. Структура импорта мучных кондитерских изделий в РФ по странам-производителям
    • Рисунок 8. Структура импорта мучных кондитерских изделий по регионам РA
    • Рисунок 9. Структура российского экспорта мучных кондитерских изделий по странам получения
    • Рисунок 10. Структура российского экспорта мучных кондитерских изделий по компаниям-производителям
    • Рисунок 11. Структура продаж мучных кондитерских изделий по форматам розничной торговли
    • Рисунок 12. Динамика российского экспорта мучных кондитерских изделий
    • Рисунок 3. Производство печенья и пряников имбирных и аналогичных изделий
    • все диаграммы (11)
    • свернуть
    • Таблица 2. Динамика рынка мучных кондитерских изделий
    • Таблица 3. Производство изделий мучных кондитерских, тортов и пирожных недлительного хранения
    • Таблица 6. Объем производства мучных кондитерских изделий по видам
    • Таблица 7. Производство мучных кондитерских изделий по федеральным округам
    • Таблица 8. Объем импорта мучных кондитерских изделий по странам-производителям
    • Таблица 9. Объем импорта мучных кондитерских изделий в РФ по компаниям-импортерам
    • Таблица 10. Объем российского экспорта мучных кондитерских изделий по странам получения
    • Таблица 11. Объем российского экспорта мучных кондитерских изделий по компаниям-производителям
    • Таблица 4. Производство печенья и пряников имбирных и аналогичных изделий
    • все таблицы (9)
    • свернуть
  • 12.
    Рынок кондитерских изделий 2005-2012
    Автор: all-market.INFO
    Стоимость отчета: 18000 руб.
    • 5.1. Динамика структуры производства по категориям изделий
    • 5.3. Структура производства по категориям изделий и субъектам РФ
    • 9.1. Анализ спроса на кондитерские изделия
    • 10.1. Рейтинги крупнейших производителей по категориям кондитерских изделий
    • все разделы (4)
    • свернуть
    • Рисунок 1. Структура производства мучных кондитерских изделий по категориям в 2006-2009 гг., % от объема производства
    • Рисунок 3. Структура производства мучных кондитерских изделий по федеральным округам в 2005-2010 гг., % от объема производства
    • Рисунок 5. Объем рынка мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2005-2010 гг., прогноз на 2011-2012 гг., тыс.т, темпы прироста, %
    • Рисунок 6. Объем рынка мучных кондитерских изделий в стоимостном выражении в 2005-2010 гг., прогноз на 2011 – 2012 гг., млрд руб., темпы прироста, %
    • Рисунок 9. Структура рынка мучных кондитерских изделий по товарным категориям в стоимостном выражении, 2005-2009, %
    • Рисунок 2. Структура производства сахаристых кондитерских изделий по категориям в 2006-2009 гг., % от объема производства
    • Рисунок 4. Структура производства сахаристых кондитерских изделий по федеральным округам в 2005-2010 гг., % от объема производства
    • Рисунок 7. Объем рынка сахаристых кондитерских изделий в натуральном выражении в 2005-2010 гг., прогноз на 2011-2012 гг., тыс.т, темпы прироста, %
    • Рисунок 8. Объем рынка сахаристых кондитерских изделий в стоимостном выражении в 2005-2010 гг., прогноз на 2011 – 2012 гг., млрд руб., темпы прироста, %
    • Рисунок 10. Структура рынка сахаристых кондитерских изделий по товарным категориям в стоимостном выражении, 2005-2009, %
    • Рисунок 12. Предпочтения потребителей по категориям кондитерских изделий, содержащих какао, %
    • Рисунок 14. Рейтинг наиболее популярных брендов шоколада и шоколадных изделий на российском рынке в 2010 г., %
    • все диаграммы (12)
    • свернуть
    • Таблица 1. Динамика объемов производства мучных кондитерских изделий по субъектам РФ в 2005-2010 (январь-октябрь) гг, тонн, темпы прироста и доля региона в совокупной структуре выпуска, %
    • Таблица 3. Структура производства мучных кондитерских изделий по категориям, 2006 - 2009 гг., т, и темпы прироста, %
    • Таблица 5. Структура производства мучных и сахаристых кондитерских изделий по категориям в январе – октябре 2010 г., помесячно, тонн
    • Таблица 6. Структура производства мучных кондитерских изделий в федеральных округах по категориям в 2006-2009 гг., тонн, %
    • Таблица 8. Структура производства мучных кондитерских изделий по категориям в субъектах РФ в 2009 гг., тонн
    • Таблица 18. Рейтинг 30 крупнейших предприятий по производству восточных сладостей и прочих мучных изделий по итогам 2009 г., т
    • Таблица 2. Динамика объемов производства сахаристых кондитерских изделий по субъектам РФ в 2005-2010 (январь-октябрь) гг, тонн, темпы прироста и доля региона в совокупной структуре выпуска, %
    • Таблица 4. Структура производства сахаристых кондитерских изделий по категориям, 2006 - 2009 гг., т, и темпы прироста, %
    • Таблица 7. Структура производства сахаристых кондитерских изделий в федеральных округах по категориям в 2006-2009 гг., тонн, %
    • Таблица 9. Структура производства сахаристых кондитерских изделий по категориям в субъектах РФ в 2009 гг., тонн
    • Таблица 10. Динамика потребительских цен на различные категории кондитерских изделий по федеральным округам в 2005 –2010 (янв-окт) гг., руб./кг
    • Таблица 11. Структура импорта и экспорта кондитерских изделий в 2005 – 2009 гг. в натуральном (т) и стоимостном ($тыс.) выражении
    • Таблица 12. Структура импорта и экспорта кондитерских изделий в 2009 – 1-2 кв.2010 гг. в натуральном (т) и стоимостном ($тыс.) выражении
    • Таблица 19. Рейтинг 30 крупнейших предприятий по производству шоколада и шоколадных изделий по итогам 2009 г., т
    • Таблица 25. Рейтинг 30 крупнейших предприятий по производству мармеладно-пастильных изделий по итогам 2009 г., т
    • Таблица 29. Рейтинг 30 крупнейших предприятий по производству восточных сладостей и прочих сахаристых кондитерских изделий по итогам 2009 г., т
    • все таблицы (16)
    • свернуть
  • 13.
    Российский рынок кондитерских изделий 2005 - 2014
    Автор: all-market.INFO
    Стоимость отчета: 18000 руб.
    • 5.1. Динамика структуры производства по категориям изделий
    • 5.3. Структура производства по категориям изделий и субъектам РФ
    • 9.1. Анализ спроса на кондитерские изделия
    • 10.1. Рейтинги крупнейших производителей по категориям кондитерских изделий
    • все разделы (4)
    • свернуть
    • Рисунок 1. Структура производства мучных кондитерских изделий по категориям в 2006-2011 гг., % от объема производства
    • Рисунок 3. Структура производства мучных кондитерских изделий по федеральным округам в 2005-2011 гг., % от объема производства
    • Рисунок 5. Объем рынка мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2005-2011 гг., прогноз на 2012-2014 гг., тыс.т, темпы прироста, %
    • Рисунок 6. Объем рынка мучных кондитерских изделий в стоимостном выражении в 2005-2010 гг., прогноз на 2012 - 2014 гг., млрд руб., темпы прироста, %
    • Рисунок 9. Структура рынка мучных кондитерских изделий по товарным категориям в стоимостном выражении, 2005-2011, %
    • Рисунок 2. Структура производства сахаристых кондитерских изделий по категориям в 2006-2011 гг., % от объема производства
    • Рисунок 4. Структура производства сахаристых кондитерских изделий по федеральным округам в 2005-2011 гг., % от объема производства
    • Рисунок 7. Объем рынка сахаристых кондитерских изделий в натуральном выражении в 2005-2010 гг., прогноз на 2012-2014 гг., тыс.т, темпы прироста, %
    • Рисунок 8. Объем рынка сахаристых кондитерских изделий в стоимостном выражении в 2005-2010 гг., прогноз на 2012 - 2014 гг., млрд руб., темпы прироста, %
    • Рисунок 10. Структура рынка сахаристых кондитерских изделий по товарным категориям в стоимостном выражении, 2005-2011, %
    • Рисунок 12. Предпочтения потребителей по категориям кондитерских изделий, содержащих какао, %
    • Рисунок 14. Рейтинг наиболее популярных брендов шоколада и шоколадных изделий на российском рынке в 2010 г., %и, 2009-янв-июн 2011, тыс. руб.
    • все диаграммы (12)
    • свернуть
    • Таблица 1. Динамика объемов производства мучных кондитерских изделий по субъектам РФ в 2005-2011 гг, тонн, темпы прироста и доля региона в совокупной структуре выпуска, %
    • Таблица 3. Структура производства мучных кондитерских изделий по категориям, 2006 - 2011 гг., т, и темпы прироста, %
    • Таблица 5. Структура производства мучных и сахаристых кондитерских изделий по категориям в 2011 г., помесячно, тонн
    • Таблица 6. Структура производства мучных кондитерских изделий в федеральных округах по категориям в 2006-2011 гг., тонн, %
    • Таблица 8. Структура производства мучных кондитерских изделий по категориям в субъектах РФ в 2011 гг., тонн
    • Таблица 18. Рейтинг 30 крупнейших предприятий по производству восточных сладостей и прочих мучных изделий по итогам 2009 г., т
    • Таблица 2. Динамика объемов производства сахаристых кондитерских изделий по субъектам РФ в 2005-2011 гг, тонн, темпы прироста и доля региона в совокупной структуре выпуска, %
    • Таблица 4. Структура производства сахаристых кондитерских изделий по категориям, 2006 - 2011 гг., т, и темпы прироста, %
    • Таблица 7. Структура производства сахаристых кондитерских изделий в федеральных округах по категориям в 2006-2011 гг., тонн, %
    • Таблица 9. Структура производства сахаристых кондитерских изделий по категориям в субъектах РФ в 2011 гг., тонн
    • Таблица 10. Динамика потребительских цен на различные категории кондитерских изделий по федеральным округам в 2005 -2011 гг., руб./кг
    • Таблица 11. Структура импорта и экспорта кондитерских изделий в 2005 - 2009 гг. в натуральном (т) и стоимостном ($тыс.) выражении
    • Таблица 12. Структура импорта и экспорта кондитерских изделий в 2010 - 2011 гг. в натуральном (т) и стоимостном ($тыс.) выражении
    • Таблица 19. Рейтинг 30 крупнейших предприятий по производству шоколада и шоколадных изделий по итогам 2009 г., т
    • Таблица 25. Рейтинг 30 крупнейших предприятий по производству мармеладно-пастильных изделий по итогам 2009 г., т
    • Таблица 29. Рейтинг 30 крупнейших предприятий по производству восточных сладостей и прочих сахаристых кондитерских изделий по итогам 2009 г., т
    • все таблицы (16)
    • свернуть

© 2012
ООО «ПроРепорт».

Информация о проекте
Контакты

сделано в DEFA INTERACTIV

Мы принимаем
Я принимаю Яндекс.Деньги www.megastock.ru
Отчеты
Все отрасли
Теги
Справки по компаниям
Справка по разделу
Информация для издателей
Обратная связь
Карта сайта